1. 炒海鲜面图片
铁板海鲜。铁板海鲜是一道街边小吃,是用铁板把海鲜煎熟后,再用铁铲将海鲜切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,市场比较火。讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。
2. 炒海鲜面的做法大全家常
主料
五花肉 100g
蘑菇 50g 胡萝卜 50g
虾 20g 花甲 50g
葱末 10g 芹菜 50g
娃娃菜 50g 水 2大杯
面条 100g 盐 4g
酱油 1勺
莆田海鲜面的做法步骤
1、肉切片,五花肉或者瘦肉都可以,不过选用五花肉更香。锅里倒适量油烧热,放入切好的肉稍微炸出肉油便可以,接着放入葱头姜蒜煸香。
2、放入蘑菇炒香,这时候可以放点盐酱油,让肉和蘑菇更入味点。
3、把胡萝卜切丝放入也炒一下,然后加水,放入花甲。
4、等待水烧开,放入面条和虾。我买的面条是有嚼劲,比线面粗的面条,所以这时候下面。
5、接着是娃娃菜。
6、放入切好的芹菜煮几秒,起锅的时候放入葱末。
注意事项:
1、芹菜煸香锅后,加入青菜和适量盐,这样做出的面条带香味,才好吃
2、葱花最后放,开口即熟
3. 海鲜炒面图片高清
开罗游戏【夏日水上乐园物语】全138个料理食谱如下:
1、果汁20种【食谱如下图】;
2、汽水9种【食谱如下图】;
3、草莓欧蕾、橡胶欧蕾、罐装咖啡、雪顶咖啡【食谱如下图】;
4、冰激凌11种【食谱如下图】;
5、可丽饼9种【食谱如下图】;
6、甜甜圈6种【食谱如下图】;
7、面包9种【食谱如下图】;
8、墨西哥饼、汉堡包、芝士汉堡、美式热狗、法兰克福香肠、炸鸡、肉包、豆沙包【食谱如下图】;
9、披萨包、烤肉串、带骨肉、烤鱿鱼、烤玉米、鸡腿肉串、葱段鸡肉串、肉丸【食谱如下图】;
10、饭团4种【食谱如下图】;
11、刨冰9种【食谱如下图】;
12、草莓芭菲、和风芭菲、巧克力芭菲、奶油蛋糕、芝士蛋糕、栗子蛋糕、巧克力蛋糕【食谱如下图】;
13、爆米花4种、沙拉3种【食谱如下图】;
14、咖喱饭、海鲜咖喱饭、牛肉洋葱盖饭、墨西哥饭、炸薯条、牛排、芝士牛排、海鲜披萨、热带披萨、章鱼烧、什锦烧【食谱如下图】;
15、炒面、盐味炒面、炒饭、乌冬面、咖喱乌冬面、荞麦面、关东煮、煮牛筋【食谱如下图】;
16、菜包肉卷、酱油拉面、盐味拉面、鱿鱼寿司、章鱼寿司、三文鱼寿司、大肥寿司、生鱼片拼盘【食谱如下图】。
4. 炒海鲜面的做法
用料
面条
份
姜
片
葱
根
盐
克
洋葱
海鲜菇
小米辣,蒜
虾
4只
花甲或文哈
8个
青菜
步骤 1
准备工作:
姜蒜小米辣切末,洋葱切末,葱白切末。
虾抽虾线,放料酒,生抽,盐,蚝油腌制。
花甲或文哈清洗干净
步骤 2
油烧热放入葱姜蒜小米辣末爆香,加入洋葱翻炒一会,加入花甲和虾翻炒,然后加海鲜菇翻炒一会,这时可加入一些料酒,生抽,蚝油,少量盐,翻炒一会加入适量的水
步骤 3
水烧开,可多熬一会,汤更浓郁,放入面条挑散,盖上煮到面条软烂,程度根据个人喜好,水不要太少,汤太浓面条不容易熟
步骤 4
在起锅前可以尝一下味道,根据口味加入调料,我在烧水的时候加了一点白胡椒粉,最后起锅,撒葱花。
5. 海鲜炒面图片大全
食材
干粉丝,80克
鱿鱼须,80克
虾仁,10个左右
葱,10克
黑胡椒粉,少许
植物油,适量
姜,5克
蒜,10克
料酒,15克
生抽,15克
老抽,15克
糖,3克
盐,少许
鸡精,少许
做法
1,粉丝放凉水中,泡开变软。
2,用剪刀剪成段备用。
3,放入开水中加少量的老抽煮熟。
4,放凉水中拔凉捞出控水备用。
5,葱姜蒜分别切末备用。
6,取一只新鲜的鱿鱼,鱿鱼须切下。
7,虾仁和鱿鱼须都切成小丁。
8,放开水中焯水,几十秒迅速捞出。水里加点料酒嗷
9,锅烧热放油放葱姜,蒜末炒出香味。
10,把焯好水的海鲜放进去翻炒
11,顺便加1小勺自己家里爱吃的酱,黄豆酱和香菇酱均可。
12,接着把粉丝倒进去。炒匀
13,加生抽,老抽,盐,鸡精,白糖,黑胡椒粉炒匀
14,翻炒均匀关火出锅即可
6. 海鲜炒面图片大全 图片高清
食材:
花蛤肉100克、面条250克、胡萝卜和青椒、洋葱、蒜、料酒和生抽、老抽和盐、少许的糖。
操作步骤:
1、把炒面要用的蔬菜给它摘干净清洗好,然后把蔬菜都给切出来放在一旁。
2、准备一个干净无水的碗,然后把料酒生抽还有老抽和盐糖倒入碗中,给它调配成酱汁。
3、把花蛤给处理好之后,放入锅中把花蛤给煮熟,一定要把花蛤煮熟才行。
4、面条我是准备的细面条,锅里的水烧开之后把面条下入锅中,把面条给煮熟。
5、面条煮好之后给它捞出然后直接放到凉水盆中过一下,过凉水之后沥干水分捞出。
6、锅中的油烧热之后,把切好的蒜片倒入锅中翻炒出蒜香味。
7、切好的蔬菜放入锅中一起翻炒。
8、蔬菜炒好之后就可以把之前做好的面条还有花蛤倒入锅中,把食材一起均匀的翻炒起来。
9、食材炒好之后把之前调配完的酱料倒入锅中翻炒。
10、翻炒到面条把酱汁完全的给吸收掉,之后就可以把火给停掉。美味好吃的海鲜酱油炒面就做好了
7. 红烧海鲜面
海鲜用生抽老抽蚝油葱姜胡椒粉鸡汁做红烧海鲜好吃。
8. 海鲜炒面的图片
先煮熟扇贝肉备用,葱姜爆锅,下入贝肉,轻炒一分钟,下入煮好的面条,翻炒
9. 海鲜炒线面图片
原料:
精粉或专有面粉,辅以盐、薯粉、生油、鸡蛋等。福州炒线面、干香菇、鲜虾、胡萝卜、圆白菜。
做法:
1、做一锅水,水烧开后放入炒线面煮2分钟捞出,用清水过凉后沥干备用;
2、大虾洗净去头去壳剃去沙线,用少许料酒和盐腌制;
3、干香菇泡软切丝,胡萝卜去皮切丝,圆白菜切丝;
4、起锅热油,爆香葱姜后放入大虾炒几下,放入香菇、胡萝卜和圆白菜翻炒,加入适量鸡粉、酱油和高汤(没有用清水代替),待配料炒熟后放入线面翻拌均匀即可出锅。
10. 我想看海鲜炒面
老板给我来碗海参炒面...
我要的海参炒面,海参呢,炒丢啦?扒拉出锅啦?
我叫海参面是我炒的,所以叫海参炒面