1. 啤酒小包装
“不少大排档都只卖一种啤酒，我们没得选择也没办法，只能接受。”一位姓周的食客告诉记者，自己在某种程度上丧失了选择品牌消费的权利，但又不知道该如何解决。
随着四年一度的世界杯开幕在即，不少啤酒商家纷纷摩拳擦掌，从啤酒的包装到价格都使出浑身解数。然而记者发现，不少啤酒商家为争夺销售终端，在热门的大排档一条街进行大规模的“圈地运动”，企图实现区域垄断。
时代周报记者历时一周，走访广州市区各热门大排档区域，发现垄断现象的确存在。调查中，多数大排档只卖一种或两种啤酒，只有少部分提供4种以上的啤酒供顾客挑选。
业内人士告诉记者，很多食肆选择成为某种啤酒的“专场”，虽然根据协议规定不能出售其他啤酒，但可以拿到不同种类的“专场费”。据上述知情人士透露，一家中等规模的大排档每个月可以拿取数千到上万不等的“专场费”。
近年来不少媒体曝光啤酒行业销售的潜规则，但事实上大部分酒店餐饮企业并没有意识到这其实是涉嫌商业贿赂。根据《反不正当竞争法》相关规定，经营者不得以财物为诱饵获取商业机会，排挤其他经营者，国家工商总局对此也有明文规定。
2008年，青岛啤酒温岭总代理被曝因涉嫌巨额商业贿赂，被当地工商局处以行政罚款，涉案的6家单位共被罚172.7万元。
而上海隆安律师事务所律师仇少明接受记者采访时表示，啤酒“专场”现象不是正常市场竞争，属于不正当竞争行为，甚至可能列入商业贿赂范畴。酒店、烧烤摊收了所谓的“进店费”、“买断费”，实际上是剥夺了消费者的选择权，工商部门应当依法查处。
而啤酒营销专家方刚则认为，“专场费”的出现是啤酒行业恶性竞争的结果，啤酒厂商是在“砸钱圈地”。
啤酒“专场”大行其道
时代周报记者来到广州市多个热门的大排档一条街进行调查。这几年来，随着广州市中心铺租上涨的压力，不少类似大排档的中低端食肆纷纷搬出了繁华路段，迁到相对偏远的地区开张。记者发现，海珠、番禺和白云区等地成为目前较为热门的大排档选址。
广州啤酒销量大幅增长的背后，啤酒推销员功不可没。一位负责百威的推销员告诉记者，她已经在广州工作一年多，每天晚上都需要卖出300瓶以上，到月底按啤酒的销量提成。
记者来到海珠区下渡路一家生蚝烧烤店，两位身穿珠江和青岛品牌服装的啤酒推销员热情地向记者推销她们的啤酒。但当记者提出要喝另一品牌的啤酒时，服务员表示这里只卖两个品牌的啤酒。
同样，在下渡路附近的其他大排档也存在类似的现象，其广告牌也是由啤酒厂家赞助提供。记者走访了当地多家大排档，大部分店内只售一个或两个牌子的啤酒。
食客周先生告诉记者，在他的印象中，类似的啤酒“专场”以前在夜场、餐馆中较为多见，但近年以来，似乎连大排档也成了不同品牌啤酒“圈地”的场所。他在多个大排档都发现了这种“垄断”现象。
据了解，大排档卖场收取啤酒商家的“专场费”，一般分为3种类型：一是进场，即允许其产品进场销售；二是专场，主卖某种啤酒；三是专卖，不允许其他同类产品在该店销售。这3种形式的费用依层次递增。为了排挤竞争对手，一些有实力的啤酒厂商会选择向大排档支付专场费，要求大排档推荐并主卖它们的产品。实际上，这个费用就是对大排档少卖其他企业产品的一种补偿。这种专场费的形式不仅在啤酒，在其他酒类也很常见。
记者也走访了广州大学城的部分大排档。以贝岗村的店家为例，记者发现这里的垄断程度并不高，有不少大排档能提供3种品牌以上的啤酒。一位店家告诉记者，由于学生对啤酒的消费需求较低，因此还没有达到专场的程度，主要还是根据食客的偏好来决定提供哪些品牌的啤酒。不过他透露，大学城的啤酒供应商相对单一，记者随机调查的大部分店家的啤酒都出自同一个供货商。
2. 瓶装啤酒包装
有。青岛啤酒瓶装的包装有很多种，有六瓶（国外称作半打）装的，有十二瓶（国外称作一打）装的，最多的是二十四瓶（两打）装的。
这些包装数量是从一百多年前建厂开始，一直沿用到今天，主要原因就是迎合国外消费习惯造成的，因为国外买啤酒都是论“打”，一打即十二个。
但崂山啤酒却是一个例外，由于它绝大多数销售都在国内或当地，为了降低包装成本，部分崂山啤酒是以塑料收缩膜包装的，这些啤酒都是九瓶装的。
3. 啤酒的包装
1、营销作用。包装是“无音的销售员”，顾客根据包裝能够掌握商品，造成消費兴趣爱好，激起选购主观因素，进而有益于扩张产品销售。
2、保护作用。包装应当确保商品的安全性和日常保洁，使其在存储、运送和市场销售全过程中不至于蒸发、毁坏和霉变，它是包装最基础的功效。
3、美化升值作用。别具一格的包装造型设计、生动形象的图案设计和寓意深远的装饰能够烘托商品品牌形象，提升商品的额外使用价值。
4. 啤酒外包装
有包装，从包装到瓶子都很漂亮，好喝，比听装的好喝多了。百威啤酒是一种淡啤酒（pale lager），属于拉格啤酒的一种，也是美国拉格的代表。口味清淡，苦度大约为10个IBU，二氧化碳含量为大约3－4个体积，酒精度大约在3.6%－4.6%。
采用世界独一无二的榉木酢工艺，从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。
5. 啤酒瓶外包装
一瓶高质量的葡萄酒就像一件美的艺术品，让人流连忘返。看葡萄酒包装也是一门学问。大家可以从以下4点欣赏一支美的“艺术品”：
酒瓶的包装方式
在葡萄酒从瓶中倒出之前，葡萄酒爱好者可以仅从瓶子的外型就得到一个所期望的好印象。
大多数闻名世界的酿酒师都遵循着用不同的瓶型盛不同类型的葡萄酒的惯例。在美洲，每个葡萄种植地区都用自己特的瓶子来装盛葡萄酒，以区分他们自己的产品，久而久之，就形成了一整套体系。
常见的是用于干红葡萄酒的真正的波尔多瓶型，这种瓶子直边宽肩，呈绿色或棕色。苏玳(Sauternes)和波尔多(Bordeaux)干白葡萄酒一般装盛在白颜色的这种瓶型中，瓶子规格一般有750毫升和1500毫升两种。
经常被采用的另一种红葡萄酒瓶型是斜肩的勃艮第(Burgundy)瓶，它同波尔多瓶型容量一样，但颜色的变化较多，不仅仅是棕色或绿色。它也用于装盛霞多丽(Chardonnay)葡萄酒、长相思(Sauvignon)葡萄酒或是加香型葡萄酒。用这种瓶型装盛葡萄酒，说明其生产者想酿制一种勃艮第风格的葡萄酒。
用于装盛来自莱茵、摩泽尔和阿尔萨斯的葡萄酒的高而细长的瓶型被称为白葡萄酒瓶。在欧洲，莱茵(Rhine)葡萄酒装在棕色瓶中，摩泽尔(Mosel)和阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒则装在绿色瓶中。这些葡萄酒一般具有较高的酸度。
意大利葡萄酒以上各种瓶型都有，但它主要以裹有稻草装饰、盛有基安蒂红葡萄酒(Chianti)的长颈瓶闻名于世。
香槟采用勃艮第瓶型的瓶子，但瓶壁较厚，而且在底部有一个称作船底的凹陷。该凹陷和厚壁加强了瓶子对香槟酒产生的压力的承受能力。这种瓶型还有两个更厚更明显的缘，其中一个是为瓶内发酵时封盖用的，另一个用于固定软木塞。
软木塞的功能作用
用软橡木和树皮做的软木基子密封瓶口是葡萄酒史上的一件大事。在18世纪中以前，葡萄酒在瓶中老熟是不可能实现的。
在这之前，葡萄酒被贮藏在木桶中，只有在拿到餐桌上饮用时才被滗出。某些葡萄酒在海运时是装盛在用麦竿拈子封口的瓶子中，或是在葡萄酒的表面放置一层油膜使之与空气隔开。
使用软木塞是不完全隔空气的佳方法，这种方法始于18世纪。新型的瓶子卧放以便软木塞不至于收缩和渗漏。次应用软木塞是在波尔多(Port)葡萄酒运往英国的途中，后来葡萄牙和法国人也采用它来封存葡萄酒。
瓶帽的功能作用
主要用来防止昆虫的接触，但也起装饰作用。常用的材质有塑料、锡和铅(现在已经被淘汰而不再使用)，蜡是一种传统的密封材料，但因其多孔性和成本的原因而不再使用。
商标的功能作用
商标就是葡萄酒的名片。它是一份广告、一份请柬，也是一种望旋的象征。它应该具吸引力，能够反映葡萄酒的质量并提供一种视觉预示。不管怎样，它不应该繁复冗长而且必需真实地反映瓶中葡萄酒的情况。
葡萄酒的包装也是一个很重要的形式，各位朋友们别以为葡萄酒的包装就是不重要的，有些人们是先看外在形象的，所以葡萄酒的包装也是很重要的
6. 啤酒小包装 几听
一听啤酒就是一罐（易拉罐），如我们经常说一听可乐，一听雪碧等。 这个来源于英语单词： tin。
1、“一听”是个外来语，是英语单词“tin”的音译，也就是一罐的意思，所以通常说的“一听啤酒”就是一瓶易拉罐装啤酒。
2、由于听只是指包装，并不代表容量，所以一听啤酒没有固定的容量。不过，通常来说，常见的罐装啤酒有两种，一种是类似百事可乐那种小瓶，330ml比较常见，也有350ml的;另一种是类似德国黑啤，罐体较高，容量多为500ml，进口啤酒多用这种包装。
3、在KTV中点啤酒通常论“打”，这个词汇也来源于英制单位，一打指12个，KTV和夜场啤酒容量较小，一听为250ml.酒吧一般不卖听装啤酒，而是卖瓶装的还有5升的桶装。
4、除了听，常见的啤酒的量词，还有一扎，扎是容量，计量单位 质量技术监督局在计量法里“扎”没有定义的，在法定计量单位里也没有“扎”的，一扎是多少也没有规定，因此，导致小扎也是扎，大扎也是扎。按照规定，卖散装啤酒要求使用计量器具啤酒量杯。
5、最后，常见的还有一提。一提啤酒多为6听，每听330ml，一箱4提24听。部分进口啤酒一听是500ml，一箱12听。
7. 啤酒瓶包装
可以采用手工封口的方法，加热封口，但可能会出现封口不严的情况，而且如果你是较大规模的封口，建议你使用专业热收缩封口机，设计先进、性能稳定可靠、节电高效、收缩效果 好、结构新颖美观、操作维修方便。
可适用于任何热收缩薄膜的收缩包装。
在包装过程中，如果收缩后皱纹过多，可减低输送速度或提高加热温度，反之，如 出现收缩破裂现象，则可降低温度。
包装结束后，先关闭三组加热开关，让输送电机和热风电机继续运行10分钟左右，再切断整个电源。
8. 啤酒外包装箱
青岛啤酒长罐是是640ml。青岛啤酒规格分别为640ml、355ml、296ml。萊垍頭條
青岛啤酒包装箱规格640ml*12瓶、355ml*24瓶、296ml*24瓶之分，分为出口纸箱、内销纸箱两种。萊垍頭條
内销酒箱面上的“青岛啤酒”字全的英文字母及栈桥图形用的是大红色，箱面上标有：“中国啤酒唯一驰名商标”、“此包装仅限中国境内销售”的文字，字体是宋体，比例适当，色泽均匀，印刷清晰。萊垍頭條
9. 啤酒小包装可行性市场调研
百威啤酒在美国就是很普通的地方啤酒也就是人们日常当中的口粮酒。百威啤酒在中国，它包装精密，身为一个档次。广告做的也好。啊，所以百威啤酒在中国的销量，尤其在ktv，餐饮，娱乐都非常的好。他的包装起了一定的作用。
10. 啤酒最小包装
进口的1664啤酒一般是250ml装，330ml的也有，但不多见。
1664啤酒的口味包括1664金啤、1664黑啤、1664黄啤、1664白啤、1664rose、1664百香果、1664蓝莓、1664树莓等，每一种啤酒的口感也会有所不同，各有特色。
比如说，1664黑啤酒精度数为6.7%，口味较为复古，同时兼备焦糖和咖啡的味道，入口尽管有苦味，但是夹杂着淡淡的小麦香味，是一款独特的啤酒口味。
11. 小瓶装啤酒
常规易拉罐装有330ml，500ml等，
瓶装有330ml，500ml，660ml等
一个空啤酒瓶的重量一般在550g左右。一瓶啤酒600ml：青岛公司经典，加上瓶子大约重2.2斤。
①这是一瓶普通600毫升啤酒的实际上称测试重量。②其他容量的啤酒重量会有差别，酒的密度影响值波动不大，主要是灌装容器的区别，不同材质、厚度的酒瓶对瓶装酒的重量影响较大。世界第一瓶玻璃瓶啤酒是美国的威廉亚姆-宾塔发明的，在19世纪，诞生了第一瓶玻璃瓶啤酒。