1. 低成本啤酒
八块钱以下的酒不算包装和瓶子，酒液一瓶2毛多钱，喝啤酒看商标配料表，里面有糖浆，淀粉，玉米的坚决不能喝，大米还凑合，现在都喝精酿啤酒，就是纯麦芽的，德国500年前就有1516纯酿法，只允许用麦芽，酵母，啤酒花和水来酿造啤酒。
看看中国现在的啤酒，还酿造？全是勾兑的工业化啤酒，什么哈，什么花，什么岛，全是为了利润降低成本勾兑，喝完大绿棒子为什么那么头疼，因为里面有糖浆，糖浆怎么来的淀粉里提炼的，提炼时需要很多酶制剂。
我就是啤酒厂洗瓶机的，不过没有这个大，我们那个进一次36瓶，一个小时最快28000瓶，现在的啤酒都是自来水兑的，酒都不值钱，就是包装和运输，还有送到店来的搬运工。说到啤酒，非常怀念我们的地产啤酒 通化12度 ，现在的啤酒，没味
做过餐饮的朋友知道市面上的啤酒都多少钱进的，又搭赠又给钱不让卖别的酒什么的，什么花专卖，什么哈专卖的，给你那么多返利人家还赚钱你说说酒的成本才多钱？铺天盖地的广告，请的都是大明星，一级代理二道贩子，大区经理，业务员，层层扒皮，到了消费者手里一瓶两毛多的酒就变成十块，八块了
2. 啤酒 成本
4块钱一瓶的啤酒，成本是多少呢？ 啤酒成本看品牌和酒质量，玻璃瓶330ml新瓶0.94元一个，盖子0.09分，授权商标0.22元(自有商标不提)，包装箱4元(24支装)，有明星代言的费用0.2以上，酒(优质0.75，一级0.6，二级0.5)，加运输费用。500ml的酒(优质1元，一级0.8，二级0.5)，易拉罐的便宜点(罐身0.42，盖0.12)元，这样算下来的话也就三块钱左右
3. 啤酒制造成本
啤酒的成本很低，因为它大部分成分就是泉水，少量的麦芽和酒精，一瓶啤酒的成本就是5毛左右，加上瓶子大约7毛。但啤酒公司还要投入一些广告费，运输费，七七八八的。。所以到市场上一瓶最普通的啤酒都要2块5以上。进口的啤酒贵在运输和税收。
4. 一瓶啤酒的成本
一升扎啤的成本从几个方面去看：
1、如果只是啤酒原料成本大约在1元/升左右；
2、如果加上人工水电费用，成本大约在1.6元左右；
3、如果加上设备折旧，租金等费用，成本大约在2.2元左右。不同地区因租金、设备大小不一样，成本有所差距，可根据实际情况来核算。
5. 啤酒生产成本
罐装啤酒生产成本高于瓶装啤酒。
罐装啤酒铝制包装罐子密封性和遮光性好，啤酒的保质期可以更长，味道也更浓，但是铝制罐子生产技术要求高，成本也比玻璃瓶贵了3倍左右，所以价格都会算在啤酒中，罐装啤酒就卖的贵一些。其次，罐装啤酒的罐子是一次性的，不可二次利用，而玻璃瓶子可以回收利用，经过消毒或者重新熔铸，成本降低了很多，卖的就是啤酒的钱，所以价格相对较低，厂家也希望卖的更快一些，所以大排档、夜市摊、饭店，卖的都是瓶装啤酒。
6. 啤酒的成本价
1、1000L精酿啤酒大麦芽用量220Kg，大麦芽每千克5.0元，大麦芽成本：220×5.0=1100元。
2、1000L精酿啤酒酒花用量0.6KG，其中苦花用量0.4KG，香花用量0.2KG；苦花200元∕KG，香花300元∕KG；所以酒花的成本为：0.4ⅹ200+0.2ⅹ300=140元（比例为0.6‰）
3、1000L精酿啤酒干酵母用量1KG，干酵母2000元∕KG，干酵母的成本为：01ⅹ2000/5=400元（比例为1‰）(酵母可以用5批次）
4、1000L精酿啤酒水耗为3m³，水价为4元∕吨，水的成本为：3ⅹ4=12元
5、1000L精酿啤酒电耗为400度，电价为1元∕度，电的成本为：400ⅹ1=400元
以上几项为1000L精酿啤酒总生产成本：总计2552元
所以每升精酿啤酒的成本为：
2552元÷1000L=2.552元∕L
7. 工业啤酒的成本
1、酿酒原料不同：精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。
工业啤酒为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。
2、发酵工艺不同：精酿啤酒发酵时间可长达2个月，这样啤酒发社之更高，风味更为浓郁。复制全选快速搜索常只为7天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。
8. 啤酒成本高吗
大小不一样价格也不一样，一般都是几块钱左右。酒瓶是用来装酒的容器，大多为玻璃制品。历史上，酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。
而在更早期，中国玻璃制作技术落后，玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口，为“舶来品”，所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是一般俗语也仍然把一瓶酒，说成是一洋棒子酒。
9. 啤酒的成本是多少
每斤精酿鲜啤的成本大约0.8元—1.2元左右,市场售价一般都在6-8元,高房租高开销必须有高销量和高利润支撑,这是毫无疑问的!每罐啤酒从制作到发酵一般需要7天左右,再看看有些门店仅500L罐体就摆了十几个,也就是说旺季销量最好的时候,平均一天就要卖掉2罐体啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售价6元,每斤毛利大约5元,每天营业额就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6个人工资700元,一天的净利润大概在7000元左右。