一、朗姆酒可以泡酒吗?
朗姆酒可以制作各种泡的水果酒,朗姆酒本身酒精度数比较高,酒精度数越高液体的穿透性也越强,越能泡出味道,但是只能泡水果类的,不能泡药材。朗姆酒梅子、桑葚等糖分高的水果都很好喝,泡的时候要放一些冰糖改善口味,或者喝的时候兑点蜂蜜和冰块也很棒
朗姆酒是外国生产的高度纯粮食酒,可以泡酒。
二、朗姆酒做的滋补朗姆姜醋猪脚汤,坐月子母亲的最好滋补品
在中国都有给生小孩的母亲坐月子的习惯,对坐月子的母亲给予无微不至的照料。
其中,给坐月子母亲滋补身体显得特别重要。
补身体补什么呢?首先是补蛋白质,再有就补能量即碳水化合物,还有要补微量元素比如铁、钙等。
这里介绍一款月子滋补姜醋猪脚坐月子的母汤,希望能帮到你。
材料:猪脚2斤、金朗姆酒30毫升、添丁甜醋2瓶(1100ml)、肉姜50g、鸡蛋3个、红糖50g、盐少许调味。
做法:
1、新鲜猪脚2斤,砍件待用;
2、猪脚冷水下锅焯烫,水沸腾一分钟捞出用清水冲洗干净;
3、姜去皮切片,用清水冲洗一遍,沥去水分,放入干净无油的炒锅中,用中小火慢慢炒干姜片表面的水分;
4、把炒干水分的姜片放入锅中,加入所有材料(鸡蛋洗净带壳),大火煮开后转小火慢煮1个小时
5、加盐调味。
为什么要用朗姆酒做料酒呢?因为,金朗姆酒是有颜色的,其里含有更多的铁离子,有更好的补血效果。经过高温煲煮酒类物质会浸透进肉里将蛋白质和脂肪进行变性有利于人体的吸收。鸡蛋带壳煮目的是为了蛋壳的钙质能在酒和醋的作用下慢慢地释出到汤里。
历史 长河英雄多,美酒对月夜欢歌。
三、朗姆酒怎么做好吃,朗姆酒的吃法
朗姆酒芝士h虾
材料
大对虾,朗姆酒,马苏里拉芝士,盐,白胡椒粉,蒜蓉
做法
1.对虾洗净剪去须,沥干水分,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。撒上盐,淋点朗姆酒,撒白胡椒粉腌制一个小时左右
2.烤箱180度预热。烤盘铺锡纸,把腌制好的对虾排在上面,在虾开背处撒上蒜蓉
3.马苏里拉芝士刨成屑,撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉
朗姆酒香草柠檬鸡
材料
鸡腿,黑胡椒碎,罗勒,朗姆酒,柠檬汁,香草,花椒油,盐,淀粉,蚝油,蒜末,泡椒,糖
做法
1、鸡腿去骨,刀背轻拍几下使鸡肉松弛,这样腌制起来会更入味些。
2、松弛好的鸡腿肉放入黑胡椒碎、朗姆酒、柠檬汁、香草、花椒油、少许盐、淀粉、蚝油、蒜末、泡椒碎、罗勒、糖,腌制1小时。
3、入锅炸至两面金黄,倒出剩余的油,放点老抽上色,加半碗水煮开慢火煨至汤汁浓稠。
4、放入葱段,翻炒一下出锅,切块装盘,汤汁淋在上面即可!飘着酒香和柠檬香,吃在嘴里还有一股奶油香草的鸡腿肉做好了,真的是太棒了!
四、朗姆酒是什么酒?可以做哪些鸡尾酒?
朗姆酒就是葡萄酒,是可以做和白酒,橙汁。怼一块儿可以做成鸡尾酒的味道是非常不错。
朗姆酒是什么酒?可以做哪些鸡尾酒?朗姆酒其实它是一种甜酒,他可以做很多种鸡尾酒,很多鸡尾酒都用它配
郎姆酒是白酒可以做鸡尾酒的。
嗯,这个鸡尾酒的话,不可以的,那人觉得。
就是一种白葡萄酒而已。