一、日式酒具和中国酒具区别？
中国酒具和日本酒具两者器型不一样
中式的酒壶一般很有曲线感，有点像小蛮腰，有壶把壶嘴壶盖，酒杯一般般高高的脚，高足小酒杯。中式的酒具整体比较秀气。
像日式的清酒壶，整体是细长的，壶口比较大，是敞开的没有盖子，酒杯则是矮胖型，比较圆润。
中国酒具是高脚杯，日式酒杯是像酒盅一样的矮杯子。
二、日本代购冷感变色樱花清酒冷酒杯酒碗？
应该是很漂亮的东西吧。
日本队给我能感便是樱花清酒冷酒杯酒碗。我也不知道
三、清酒里面的用具有一种漆器的方斗,大小跟小酒杯差不多大,但是是正方形的.请问这个是干什么用的?
杯子+漆木盒
将杯子放入漆木盒中,清酒倒满在杯中并持续直到溢出三分之一在漆木盒中,喝的时候先将杯子之中的一饮而尽,然后再将漆木盒中的倒入杯中,慢慢品饮.
杉木盒+海盐
用杉木盒来喝清酒,是为了增添一阵幽雅的木香味,日本传统的饮用方式是蘸少许盐在杉木盒边缘,喝清酒的时候便会连同海盐一起喝下,神奇的是,通过这样的方法喝下,海盐不仅不咸,反而会在舌尖化成丝丝的甜味,这是一定要试的方法.
四、麻烦给我一份厚切三文鱼，再来一杯清酒！
总会有一种美味，你不会产生每顿都要吃它的渴望，但隔段时间没有吃就会觉得哪里不对劲……这样平凡却不平庸的美味，清酒算一个，三文鱼生也算一个。 三文鱼生清甜肥美，清酒清冽顺滑，将二者搭配同食，咬一口鱼生，呷一口清酒，将会是那一天最光芒万丈的时刻。
大部分人对理石纹优雅，颜色温润交错的三文鱼肉望而却步，她们怀疑这鱼生里可能含有海兽胃线虫或海洋生物。事实上呢，在冷藏方式发明之前，人们确实很少生吃三文鱼。其实关于寄生虫的卫生问题并不只存在于三文鱼。生食的寄生虫感染等问题是通病。所以 现代人都只吃海水鱼的生鱼片，海水鱼的寄生虫几乎无法感染人类。
此外，人们还会对生食进行冷冻杀虫处理，持续将中心温度低于零下20℃维持在24小时以上的处理方式，就可以有效地杀死海兽胃线虫等令人担心的污染物了。 （但是不建议大家随便吃陆生动物的生食哦）
食用时，搭配酱油、芥末等酱汁，除却美味加分之外，更有一层杀菌的功效。
反过来看，三文鱼的营养价值竟然远比想象得丰富呢！ 三文鱼肉中含有高蛋白和omega-3脂肪酸，还有丰富的维他命D，却有较低的脂肪含量――这使它既保证了充足的营养素，又没有过分的热量负担，非常适合时下男人们都在增肌女人们都在减脂的热潮。
✔ 烤三文鱼 是一道调味简单，彰显「食之本味」料理哲学的家常菜肴，常常登上日本人家的餐桌。
日本人还会会充分利用三文鱼头，做出美味的盐烧三文鱼头。即 用黑胡椒粉、盐和油来小火慢煎鱼头 即可，记得要 挤上几滴新鲜的柠檬汁 来中和口感。
✔ 生活在欧美国家的人们则喜欢或热或冷烟熏的方式做成 烟熏三文鱼 ，或者干脆 把三文鱼制成罐头 ，以方便储存和携带，口感味道虽不及新鲜鱼肉，亦是可圈可点，值得偶而为之。
✔ 时下的北欧人则是比较风靡吃 腌制三文鱼 。
这是一道不折不扣的 懒人快手菜肴 ，最简单的吃法只需要 用糖、盐和莳萝调味，腌制三文鱼即可 。它是口感清爽，易勾食欲的前菜，也可以搭配面包/白薯，当做小食、点心来享用。
三文鱼生性寒，如搭配以优质稻米为原料酿制而成的日本清酒，驱赶摄入体内的寒气。 吃一口肉质细嫩肥美的三文鱼生，喝一杯清冽可口的温热清酒，以温克冷，味蕾的心头将是一抹明媚的阳光。
“鱼生种类繁多，口感自有特色。除了软嫩鲜甜的三文鱼生，还有嚼劲十足的鲷鱼、入口即化的金枪鱼、还有甜虾、贝类等。而除却清酒之外，白葡萄酒也是最适合吊出海鲜鲜味儿的配餐酒。”