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海鲜的美味(海鲜的美味佳肴诗句)

啤酒之家 2022-11-05 10:45 编辑:admin 231阅读

1. 海鲜的美味佳肴诗句

北宋”苏门四学士“之一著名诗人秦观以酒来发泄对现实的极端不满,他一边饮酒,一边执着蟹螯,边饮边吃,边吃边醉,配雷州半岛的蟹佐酒,洗掉了他多少忧患和烦恼。秦观在海康写下饮酒诗四首,其中”左手执蟹螯,举觞属云汉,天生此神物,为我洗忧患“。又作海康书事十首其中:”粤女市无常,所至辄成区,一日三四迁,处处售虾鱼“。好一幅海鲜之乡图帛。

南宋高宗建炎宰相李纲上疏抗金,但遭弹劾,被移海南万安军。后奉德音蒙恩听还,北归经海康时与儿子李宗之在海康天宁寺宝华堂对饮。并写下了“九日与宗之对酌怀梁溪诸季”诗作其中:“且把红醪尝紫蟹,何须白发对黄花。”又“山果海鲜多不识,却须传与北人夸。”将他与儿子在当地把酒吃红蟹,及所见所闻的本土海鲜及果子都写进了他的醉诗里。抒怀尽表,真恨不得立即将这些海鲜和岭南佳果告知远方的亲朋戚友。

位于雷州半岛东侧的吴川临海地域物种优良、衍生各种海鲜名食。其中“芷寮醉蟹”尤为著名,芷寮红蟹盛产于附近海域,是吴川最佳海蟹。邑中百姓捉回红蟹,便用酒糟存入土坛内,浸至逾月取出即可食用,饶有风味,谓之醉蟹。岭南状元林召棠为此作了醉蟹诗一首,其中“执杯持螯螯,足了一生事,况此酒兴蟹、酝酿使之醉”。之佳句,脍灸人口,足见醉红蟹之风味,沁人心扉,吃后真是“乐不思蜀”。

邑中孝廉吴河光竹枝词云:“恰好墟期逢廿四,芷寮红蟹胜南三”,道出醉蟹之风味,为吴川之美食佳肴,闻名乡邻。

(写蟹的)

红楼梦第38回林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏

持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂.

饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠.

脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香.

原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。(宝)

铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝.

螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香.

多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞.

对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜.(黛)

桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳.

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄.

酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜.

于今落釜成何益,月浦空余禾黍香.(钗)

写鱼的

梅尧臣也有诗歌之:

“直须趁此筋力强,炒梗烹鲈加桂姜。”

陆游吟咏鲈鱼的诗句更多:

“空怅望,鲈美菰香,秋风又起。”

当他宦游蜀中时,又写道:

“十年流浪忆南烹,初见鲈鱼眼自明。”

张志和《渔歌子》云:

“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼。”

杜甫诗云:

“白小群分命,天然二寸鱼。”

【作品名称】《咏蟹》

【创作年代】晚唐

【作者姓名】皮日休

【文学体裁】七言绝句

作品原文

咏蟹

未游沧海早知名,有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。

海鲜的诗词歌赋分为哪些:如咏蟹、咏沙螺、咏海鱼以及杂咏

汤显祖的海上杂咏二十首其中“月晦来书蟹,脂膏脱满筐,绀花浮凝点,犀著走流香”。又“见说临川港,江珧海月佳。故乡无此物,名县古珠崖。”

林召棠的作沙螺诗其中:“入齿脆无声,坐令吾舌柔”。其味之佳美由此可见一斑。在林召棠的诗作中更将沙螺比西子,在“西施舌”一诗中更为突出:“黄坡通海门,两沙互带钩。就中西施舌,江瑶难为伴。雪色一寸余,脱甲琼浆流。宛如新脱口,老饕争回眸”。他还以刀鱼为题才作诗:“范文获双鲤,冶之成双刀。斫山山为开,招境邻哀牢。”

苏辙的次韵子瞻过海”,其中:“惜无好勇失,从此乘桴翁。幽子疑龙虾,牙须竞谁雄。” 汤显祖的《徐闻熊明府以鸡舌赠别》鹦螺杯尖易行酒,鱼子笺灰难草麻。三省郎官事已往,与君吞却沉香花

古代苏东坡最爱吃海鲜。

苏东坡就从诗人梅尧臣写给范仲淹的一首诗中读到:“春洲生荻芽,春岸飞杨花;河豚当是时,贵不数鱼虾”。

河豚鱼里含有剧毒,处理不当,吃起来又非常危险,真可谓:“斯味曾不比,中藏祸无涯,甚美恶亦称,此言诚可嘉。”不经险恶,岂尝美味?

苏东坡便一心向往着“值得一死”的奇特海鲜也不可不尝的河豚鱼。

2. 有关海鲜的诗句

闭目细品浓舌尖,下酒此物最。

3. 海鲜美味佳肴的句子

1. 大连是一座美丽的海宾城市。这的特产海鲜是我的最爱。我最喜欢吃对虾,这种虾味道鲜美。想吃海参也是个不错的选择,海参含有大量的营养,也很鲜美。

2.大黄鱼全身金灿灿的,是我们家乡的骄傲;带鱼全身银光闪闪光彩照人;脑袋尖尖的水中火箭——乌贼;海蜇飘飘摇摇地走着,像一个小仙女,活蹦乱跳的虾在水中游,看过去是透明的——这些都是人们餐桌上常见的美食。

3.在家乡的海洋里,有各种各样的贝类,和美丽的鱼类。如黑不溜湫的贻贝,胖胖的蛏子,小小的瓜螺……他们形态各异,千奇百怪,营养价值非常高,是海鲜珍品。

4.舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。

5.椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。

6. 游客将自己在海上钓起的活鱼表面抹上一层酱油、麻辣油,放在炭炉上烧烤。然后,边转动铁丝边洒上少许五香粉,待鱼体透油焦黄,香气四溢,皮脆肉嫩,风味独特的海鲜烧烤便可入口。

7.具有果木的清香与鱿鱼的鲜美,口口生香,美味难以复制,久经咀嚼,便可感受到鱿鱼特有的鲜香口感和柔韧性。松软可口,原汁原味,想想就令人食指大动。

8.大连的海产品品种繁多。有味道鲜嫩的浅海的黄鱼,黑鱼,有黄渤海交界处的刀鱼,有大连特有的鲅鱼,有味道可口的海胆,海蛎子,还有营养价值很高的螃蟹,大虾

4. 海鲜的美味佳肴诗句描写

不是来源于诗句。

佛跳墙的来源有两种说法:

1、说法一

清朝道光年间,福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周连吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上,减少了肉类用量,又加入了多种海鲜,使成菜内容更加丰富,鲜美可口。

后来,郑离开布政使衙门,到福州东街上开了一家“三友斋”菜馆(吟福州“聚春园“菜馆的前身),在一次文人聚会的筵席上送上此菜。文人们品后纷纷叫好,有人即席赋诗日:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”从此,这道菜就叫做“佛跳墙”。

2、说法二

据费孝通先生记,发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。 这些乞丐拎着破瓦罐,每天到处要饭,把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说有一天,有一位饭铺老板出门,偶然闻到街头有一缕奇香飘来,遁香而发现破瓦罐中剩酒与各种剩菜倒在一起。这位老板因此而得启悟,回店以各种原料杂烩于一往,配之以酒,创造了佛跳墙。

5. 海鲜美食诗句

扶胥多蟹况霜天,不独河豚甲海鲜。春蜕何如秋蜕好,拾来螯跪软于绵。

荐豆登霜柚,充庖载海鲜。洞箫吹月下,玉树立风前。

去年赈济仰官储,今岁官储半粒无。捕得海鲜将换米,可怜孤溆遇强徒。

更愧殷勤留客意,鱼鲜饭细酒香浓。

红粒陆浑稻,白鳞伊水鲂。庖童呼我食,饭热鱼鲜香。

6. 形容海鲜新鲜好吃的诗

第一盆海鲜趁热吃,野生黄鱼唐僧肉;八方宾客坐一桌,共偿珍味享幸福。

第二盆海鲜香又香,过酒佳肴淡鳗鲞;舟山鳗鲞销国外,老外学讲舟山话。

第三盆海鲜顶顶崭,清炖鳓鱼甩鸭蛋;虽是渔家老下饭,胜过全国土特产。

第四盆海鲜真稀奇,想吃先要用牙签;螺肉弯弯盘洞底,边挑边吃做游戏。

第五盆海鲜是个谜,肉鳎眼睛生单边;敬请客人猜猜看,究竟哪边是正面。

第六盆海鲜味道好,红红烤蟹红红膏;横行动物世上少,蟹酱下饭食欲高。

第七盆海鲜是淡菜,菜类咋会出自海;淡菜只只笑口开,笑迎客人常常来。

第八盆海鲜更奇妙,海龙游进豆腐汤;玉色虾虫孱 身苗条,多笑变成大嘴巴。

第九盆海鲜土特产,红烧带鱼出舟山;女人常吃相貌崭,生出孩子特别乖。

第十盆海鲜档次高,东海珍品鮸鱼胶;鮸鱼滚羹味道好。

7. 形容好吃的海鲜美餐诗句

儒肠多病怯肥膻,海产从来独所便。

淮甸风宜乖素嗜,江乡水品忆经年。

分甘已佩公情重,加饭宁须俗祷虔。

食箸不停资大嚼,免教馋吻镇流涎。

8. 描述海鲜美味的诗词

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

9. 海鲜美酒诗句

1、龙虾配啤酒,快乐无边。

2、龙虾配啤酒,友谊更长久。

3、龙虾配啤酒,痛风到永久。

4、龙虾配西瓜, 夏天配啤酒。

5、龙虾配啤酒,生活越来越有。

6、龙虾配啤酒 ,嗯,是夏天的感觉。

7、下雨️天, 龙虾配啤酒, 刚刚好。

8、曾经沧海难为水,麻辣龙虾配啤酒。

9、龙虾配上冰啤酒,人生道路美白走。

10、龙虾配啤酒不是很贵,但是很对胃。

11、这是夏天要来的节奏呀,龙虾配啤酒。

12、今夏的第一顿夜宵,依旧是龙虾配啤酒。

13、太热了、吹吹海风,回去吃龙虾配啤酒。

14、龙虾配面,我配啤酒。彩色的和黑白的周末。

15、想要忘记一些事就去找一点乐趣比如龙虾配啤酒。

16、龙虾➕ 啤酒~龙虾配啤酒才是正确的夏季打开方式。

17、夏日的标配,龙虾配啤酒龙虾很入味,不贵又合胃。

18、空山新雨后,天气晚来秋撸铁腿难受,龙虾配啤酒。

19、周末不喝酒,白来世上走;龙虾配啤酒,就知有没有。

20、外面狂风暴雨,我在宿舍龙虾配啤酒。一个独自自嗨的周末。

21、果然民以食为天,今天的快乐源泉。又到龙虾配啤酒的季节啦。

10. 描写海鲜美味的诗句

十年窗下无人问,一举成名天下知。

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