1. 包海鲜饺子用什么菜搭配
1、墨鱼：墨鱼饺子材料是墨鱼、花椒水、盐、白胡椒、肥肉馅。
2、黄花鱼：黄花鱼饺子是一道菜品，主料是黄花鱼、五花肉、韭菜、饺子皮，辅料是盐、糖、白胡椒粉、油。
3、鲅鱼：鲅鱼饺子是山东省胶东地区的一道传统名菜，属于鲁菜系。
4、蛎虾：蛎虾饺子材料是韭菜、虾仁、蛋、盐、酱油、食用油。
5、蛤蜊：蛎虾饺子主料是小麦面粉、猪肉、蛤蜊、莴笋，调料是大葱、盐、味精、植物油。
6、海肠：海肠饺子是一种用海肠、韭菜、猪肉、花生油、盐、酱油、味精等原料制作成的水饺
2. 包海鲜饺子用什么菜搭配最好
鲍鱼小白菜水饺教程：
主要食材有：新鲜活鲍鱼，猪肉，小白菜，葱，姜，调料有，酱油，蚝油，香油，花生油，盐，鸡精，胡椒粉。
首先将猪肉剁成肉泥，将葱，姜切成末，加入调味料拌匀腌制半小时，鲍鱼去内脏切成小丁，小白菜焯一下水，攥干后躲碎，把所有食材放入盆中搅拌加入盐调味即可！
盆中放入适量面粉，用凉水活面，面要稍微软一点，活好后盖上盖子醒20分钟左右就可以包了。
海鲜类的饺子