1. 铁板海鲜炒饭图片大全
1.铁板炒饭热量在215大卡
2.做法步骤
1.材料准备，洋葱，葱花，瘦肉丁，蟹棒，元贝肉，鸡蛋，辣白菜，还有大米饭！
2.先把洋葱和瘦肉丁放入锅里炒下
3.然后放入辣白菜一起炒~
4.把鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，使蛋液和米饭充分混合~
5.然后放入蟹棒和元贝肉，再放少许盐，鸡精，然后加入米饭一起翻炒，最后放葱花即可
2. 铁板海鲜炒饭图片大全集
用料：羊肉适量，五香粉适量，花椒粉适量，盐适量，花生油适量，蛋清1个，稻花香适量，水适量，姜1块，圆葱1个
辅料：孜然适量
1. 羊肉微冻一下容易切，切成丝，这样容易熟
2. 把蛋清，姜，五香粉，花椒粉，盐，花生油倒入切好的羊肉中搅拌均匀
3. 封上保鲜膜放入冰箱中冷藏2个小时
4. 大米个人按照自家的人口做，我家这一碗米正好，倒入锅中淘一下
5. 还是用这个碗量上水，一碗米一碗半水，这样蒸的米饭不粘不干
6. 开启煮饭模式，这样等着米饭熟了就可以了，蒸米饭的时候把圆葱切条备用，忘拍照片了
7. 把电饼铛预热加油
8. 把腌好的羊肉倒入电饼铛翻炒到熟，因为切的细，所以熟的很快
9. 等羊肉炒的差不多的时候把蒸好的米饭倒入电饼铛中翻炒
10. 翻炒差不多的时候把准备好的圆葱加上
11. 然后一直翻炒，别让米饭糊了，要是不是很咸这时候再加点盐
12. 炒这样就熟了，圆葱不用很炒，不然就不好吃了，这个程度圆葱不烂而且不辣了，最后再放上点孜然，根据个人口味，也可以不放
13. 再配上点辣花萝卜，开胃又有营养
3. 铁板海鲜炒饭图片高清
、铁板烧一般用铸铁板。
2、铁板烧厚度一般在0.6厘米到 1..5厘米之间。足够的厚度才能保证铁板烧做菜的温度。太薄做菜放上菜一会就没温度了。厚一点的铁板烧储存温度高，能持续高温。
3、正宗的铁板烧是在一块大铁板上，烧烤各种美食。要做出最美味的铁板烧，关键得掌握烧烤的时间。烧烤前先将铁板用高温烧热、加油，再将材料放在板上烧，先是海鲜，然后牛肉，再加少许菜。因为各种材料所需要的时间都不同，时间的配合一定要恰好处。铁板烧调味方面以牛油为主，辅以奶油，带出香味，再加少许盐酒，最后浇入厨师精心配制的酱汁，不但能带出各种材料的鲜味，还能加强食物原本的香味。此外，酱汁里还配有独特的降火调料，口味鲜美又保证健康。铁板烧最突出的特点是现炒现卖，享受美味的同时，还能观摩资深厨师表演精湛厨艺，即饱眼福又饱口服。
4. 铁板海鲜炒饭图片大全大图
铁板炒饭火候够，味道香，比平时炒饭都好吃受到很多人的喜爱！
位置选择很重要，可以弄个摊位在步行街，或者地铁出入口旁边，夜市等等。炒出来香味四飘，就有很多食客闻香而来了。最好处于街口位置，进来就要来一份，不然到了后面人家吃饱了其他小吃你也没有生意了，祝你生意兴隆，每天都赚多多！
5. 铁板炒饭的图片大全
铁板炒饭想要好吃的关键,铁板炒饭的温度控制最重要
200℃左右
一般铁板灶具的最高温度可以达到300℃,但是铁板炒饭装置的制作方式的制作温度也在250℃左右,因此我们由此可以判断出来铁板炒饭烹调的温度在200℃左右。这要充分的了解了以来才能够制作出更美味的食物
6. 铁板炒饭菜谱大全
1.黄金翡翠炒饭：听起来很霸气吧，炒饭竟然用黄金与翡翠，这是得有多土豪呢？其实黄金与翡翠只是这道炒饭的主要材料的颜色而已，即玉米粒与娃娃菜，口感清脆不油腻，符合现代年轻女性追求的养生之道。所以，我们想要给炒饭取一个霸气的名字，可以将原材料与贵重首饰相联系，如黄金、碧玉、翡翠、珍珠、玛瑙等等。
2.金黄火爆鱿鱼炒饭：这一款主要是由材料加烹饪方式命名的蛋炒饭，金黄就是金灿灿的鸡蛋，鱿鱼是用大火爆炒的，听起来就十分火爆热辣，吃起来味道肯定不错，营养又美味。所以，我们还可以通过比较霸气的烹饪方式来命名炒饭，比如爆炒、火爆、油煎、油炸等等。
3.加州海参蛋炒饭：这款炒饭霸气之处就在于地域名和材料名，在一间小小的炒饭店里就可以品尝到加州海参蛋炒饭，是不是很霸气呢？所以，如果想要自己的炒饭显得高端霸气，不妨选用一些国外原料作为食材，并以此直接命名，引起消费者的注意。
7. 海鲜炒饭的图片
1.鱿鱼洗净去皮，我只用了鱿鱼须，辣椒切小块。
2.鱿鱼冷水下锅，焯熟捞出备用。
3.锅里倒一些油烧至6成热，倒入剩米饭，小火不断翻炒均匀。
4.倒入拌饭酱。
5.继续小火翻炒，把米饭翻炒松软至没有结块。
6.放入鱿鱼须，虾仁，辣椒丁，玉米粒。
7.中火快速翻炒均匀，至所有食材都熟，放盐调味。
8.大火快速翻炒几下均匀即可出锅。
8. 铁板烧炒饭图片
准备阶段:1、选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等; 2、适量的姜葱,青椒 3、油盐酱油适量 铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等,肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面。 二、制作阶段:把铁板烧热,加一点油,把肉类和姜片,青椒放上去,把盖子盖上让它煮一会,快好的时候加酱油,最后洒上葱花就行了.
9. 海鲜炒饭图片大全图片
用料
虾 10只 米饭 1碗菠萝 1个洋葱 30克豌豆 30克胡萝卜 40克培根 2片料酒 8克生抽 10克蚝油 6克黑胡椒粉 少许盐 2克
鲜虾菠萝炒饭的做法
准备好需要的食材。鲜虾仁加入盐和黑胡椒粉腌制10~20分钟，我买的是新鲜的虾，提前去了虾壳和虾线，然后冲洗干净，沥干水分后进行腌制。培根和洋葱切片，胡萝卜去皮切丁，把胡萝卜丁和豌豆入沸水中焯水1~2分钟，捞起沥干水分备用。将菠萝冲洗干净，从侧面1/3处切开，用水果刀沿着菠萝的边缘划一圈，边缘预留约1.5厘米，中间的果肉划小方块。用勺子把果肉挖出，用刀切丁之后加入1克盐和适量的纯净水浸泡。往锅中倒入10毫升的食用油，小火煎至虾仁变色，再转中大火煎制约20秒，然后盛出备用。锅中继续倒入15毫升的食用油，把洋葱和培根先入锅，小火炒出香味，接着加入胡萝卜丁和豌豆翻炒片刻。倒入米饭、料酒、生抽和耗油翻炒1分钟左右。最后加入菠萝丁和虾仁翻炒均匀，即可出锅。
10. 铁板炒饭图片菜品图片
用料
洋葱 半个
胡萝卜 半根
毛豆 少许
青椒 半个
豆腐干 4快
火腿肠 少许
烤鸡胸 1快
盐 一勺左右
生抽 2勺
孜然 3勺
铁板炒饭的做法步骤
步骤 1
所有食材切块
步骤 2
倒油入锅 预热
步骤 3
两分钟左右 锅内冒热气 导入之前切好的菜爆炒 中途放少许盐 继续爆炒
步骤 4
关小火 加米饭后翻炒 然后加入 盐 生抽 孜然 开大会爆炒 当米饭颗颗分明时出锅
11. 铁板海鲜炒饭图片大全高清
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