1. 电饼铛可以烤海鲜吗
第1步、海鲜饼 顾名思义 用你喜欢的海鲜即可 我选择的是虾爬子（学名叫“虾蛄”，又叫爬虾）和海虾。锅里沸水把海鲜加入，煮2-3分钟。过冷水，剥出虾肉备用。
第2步、海虾剥完，总量差不多大半个小碗。
第3步、切成一厘米左右的粒。
第4步、香葱切存段。面粉里打入一个鸡蛋，加清水搅拌成糊，加入海鲜碎和葱段。加入适量的盐及少许白糖（提鲜），继续搅拌均匀。
第5步、电饼铛加入植物油预热，倒入面糊，铺平。扣上盖（上盖不用加热）
第6步、三分钟左右后，翻面，扣上盖，继续煎
第7步、再过三五分钟 两面金黄 就成啦～～
1、海鲜剥肉感觉还是煮了之后容易些，开始尝试生剥，不理想。2、海鲜别切太碎，至少一厘米的粒，嚼起来才有质感。3、香葱也不宜切太碎，个人感觉寸段刚好。4、海鲜可自行选择，加入蟹肉估计能不错。青菜类也可以加入青椒丝、洋葱丝等。
2. 电饼铛做海鲜
平时挺喜欢吃烧烤的，但是外面卖的烧烤既不卫生，也不健康，而且最近也不让露天烧烤，卖小吃的也没了，小区附近连个卖小吃的摊子都没有，真让人够郁闷的了，只能自己想办法了。
其实在家里也可以自己做烧烤吃，只要有电饼铛就可以了，用的是真材实料，爱吃什么都可以串起来烤，翻了翻冰箱，我家里有龙利鱼、海螺、笔管鱼这些海鲜食材，想想它的味道，就让人口水流了出来，用签子串起来，放到电饼铛上就可以自制烧烤了，我用的这款可以调节火力，想大就大，想小就小，用起来非常方便！
如何想让烧烤有炭烧的味道呢，其实就是烤盘表面烘烤了食物后变脏了，又持续的加热，有些地方就会散发出糊了的气味，这样把食材放上去，就有点炭烤的味道了，真的有在外面吃烧烤的感觉了。
配料：北极虾30g 海螺肉10g 笔管鱼10g 龙利鱼30g 蟹棒10g
辅料：油 黄豆酱 蚝油 生抽 鸡精 孜然
1.北极虾洗净，海螺肉切成两半，笔管鱼切段。
2.龙利鱼切块，蟹棒切段。
3.用竹签把以上食材串起来。
4.碗里加入辣黄豆酱、蚝油、生抽、鸡精，调成烧烤酱。
5.煎烤机开启下盘加热，选择五档，淋一点油，放入海鲜串煎。
6.翻面后刷上烧烤酱，火力减为三档。
7.熟了以后，可以再撒些孜然。
注意：
1.烧烤酱里不要放盐了，黄豆酱就挺咸。可以尝一下味道，如果觉得咸，加水稀释一下。
2.开始要火力大些，后面刷了酱要调小火力，否则容易糊。
3. 烤鱼在电饼铛里怎么做才能最好吃
材料
鱼，料酒，盐，葱，蒜，姜，西红柿，青菜，蒸鱼豉油，培根
做法
1.鱼先用盐，料酒喂了一会儿，
2.鱼很长，烤箱放不进去，没办法切开了，鱼肚子里放了葱姜蒜等调料，还有西红柿，青菜，尤其放了特意买的蒸鱼豉油，
3.烤鱼里放了培根进烤箱!
4. 电饼铛能烤鱼吗,怎么烤视频
烤鱼店吃烤鱼都是在水槽里自己选鱼的，因为那里的烤鱼是按斤来买的，顾客选好称完以后由服务员拿走收拾然后回到座位等着就可以了。
有的是带视频的可以看他们如何烹制，就是这样的。
5. 电饼铛烤海鲜的做法
电饼铛与煎烤机没有什么区别。只是叫法和名称不一样而己。电饼铛就是煎烤机。该产品起初叫电饼铛，主要用来做煎饼之类的食物，后期在电饼铛上增加了煎、烤、炒等诸多烹饪功能，这样可以作面食、肉类、海鲜、西餐等多种食物。从工作原理上讲二者都属于煎烤机。
6. 电饼铛可以烤鱼吃吗
1/5 带鱼买回家洗干净，切断
2/5 洗干净带鱼打入鸡蛋，葱，姜，盐，拌匀，五香粉，淀粉进行腌制
3/5 电饼铛放油
4/5 油热放入带鱼烤
5/5 烤两面金黄出锅，装入盘子
7. 电烤箱可以烤海鲜吗
所需食材：
鲍鱼8个，蒜蓉适量，蒸鱼豉汁20克，花生油10克，小米椒适量
制作步骤：
1、鲍鱼买回来稍微冲洗，清水放置一段时间
2、将鲍鱼去壳，去除内脏，洗净，外壳用刷子刷干净，待会也会用上
3、鲍鱼肉切出来，打花刀
4、将切好的鲍鱼肉放回壳上面，整齐摆放好
5、大蒜剁成蓉，小米椒切碎，热油起锅，加入蒜蓉、小米椒炒香，再加入酱油上色
6、将蒜蓉酱均匀码在鲍鱼上，淋上一点点的花生油
7、我用的是daogrs M6s蒸烤箱，装好鲍鱼的盘子放在烤架上，烤架放入预热好的机器中层，启动“嫩烤”功能模式，设置180度15分钟。如果用的是蒸锅，那就纯蒸10分钟即可
8. 微波炉可以烤海鲜吗?
一、微波炉主要用途有加热饭菜
把饭菜用微波炉专用容器装着，放进炉腔内，调节好时间和功率，启动之后就会自动加热。等加热完成后，就可以取出食物了。整个过程，快速而又简单，并且不会产生影响厨房环境的油烟。
二、微波炉主要用途有解冻食物
微波炉还能用于解冻食物，而且很快速。解冻时，把大块的肉切块，放进去，冰块很快就会融化。平时如果提前买好了肉，放进冰箱冷藏，微波炉就能派上大用场了。
三、微波炉主要用途有烹调美食
微波炉能做蛋糕、烤鸡翅，还能做各种菜，如红烧肉、梅菜扣肉、鱼香肉丝等等。除此之外，微波炉还能熬汤，如海鲜汤、酸辣汤、玉米浓汤、番茄牛肉汤等等。
四、微波炉主要用途有杀菌消毒
微波炉高火段的烹调温度是很高的，把食物放进去，所含的细菌会被全部杀灭。如果追求健康的美食，那也可以尝试用微波炉对食物进行杀菌。
9. 海鲜可以用烤箱烤吗
可以使用烤箱对海鲜类食品进行加工。 烤箱烤海鲜的一般方法:
1、对海鲜食材进行清洗处理;
2、准备蒜蓉、辣椒、葱等辅料;
3、烤箱预热200度,准备烧烤；
4、将辅料洒在要烤的海鲜上，烤制15到20分钟即可。