1. 海鲜菇炒茼蒿的作用
工具/原料
蘑菇 (210克)
茼蒿 (1把)
油 2ml
生抽 4ml
盐 2克
蚝油 2ml
水淀粉 13ml
蒜 1瓣
葱 半根
香油 1ml
方法/步骤
1.茼蒿一把，洗净切段备用。
2.蘑菇撕成小朵，备用。
3.葱切段，蒜切片备用。
4.锅里放油，加热爆炒蒜和葱，炒出香味。
5.倒入蘑菇翻炒。
6.倒入生抽和蚝油，倒入水淀粉，翻炒至水分减少。
7.倒入茼蒿，翻炒到茼蒿炒熟。
8.放入盐和香油，调味即可出锅。
2. 茼蒿海鲜菇汤
做海鲜一般不会用太多佐料，保持他的鲜美，最好办法就是八爪鱼切成小块，用蒜或者葱花和姜小炒一下，加水，等水快开了，下切好的茼蒿，煮个两三分钟，放点盐和胡椒粉即可
3. 茼蒿炒蘑菇的做法大全家常
食材：魔芋粉条200g，青瓜100g、胡萝卜适量，大蒜两瓣，酱油两小匙，香醋三小匙，白糖一小匙，芝麻油一小匙，辣椒油一小匙，盐适量；
做法：
1.魔芋粉条从盒中取出，过清水洗净，沥干备用；青瓜与胡萝卜洗净切丝，大蒜去皮切成末；
2.锅内放入适量的清水，烧开后下入魔芋粉条，再烫2至3分钟；
3.将魔芋粉条捞出，放入冷开水中过凉，捞出沥干；
4.将步骤3的魔芋粉条、青瓜丝、胡萝卜丝放入大碗里面，放入蒜末和其它调料，拌匀即可
4. 茼蒿炒花菇
香菇泡发切块。鸡切块清水洗干净，锅中放油，生姜把鸡块煸炒放料酒喷香加香菇，炒香加开水 大火烧开小火烧40分钟放盐。汆入茼蒿 烧开即可
5. 什么海鲜能炒茼蒿
1.将乌鱼花用水洗净，抽出背部的软鞘
2.处理好后，放在一个大碗中
3.或是在开水锅中或是直接将烧开的开水倒入，焯熟
4.茼蒿洗净后切段
5.锅中油热后，用蒜烹锅
6.将茼蒿倒入炒制
7.将焯水的乌鱼花倒入
8.加少许海鲜酱油
9.加少许盐调味即可出锅
10.盛盘就可以享用了
6. 蘑菇炒茼蒿行吗
1.茼蒿茎一把，蘑菇适量2.把蘑菇洗净撕成小朵备用3.葱切段，蒜切片，茼蒿茎切段备用4.炒锅放油，炸香葱蒜5.倒入蘑菇翻炒6.淋入生抽和蚝油7.倒入半碗水淀粉，翻炒至水分减少8.倒入茼蒿段，翻炒至茼蒿熟。调入适量盐和香油出锅
7. 平菇炒茼蒿可以吗
平菇烧鸭血
食材：鸭血1块、平菇适量、香葱适量、姜适量、蒜片适量、剁椒适量、精盐适量、鸭汤适量、食用油适量、料酒少许。
做法：1、准备好的鸭血，用水冲洗，然后切小块。
2、准备好的蘑菇，撕为小片，清水中放一点盐，泡一泡清洗捞出。
3、蘑菇用来炒制或是烧汤，一般可以先焯水再用，这样可除去一些细菌，味道也更好。
4、准备好姜、葱、蒜，葱叶与葱白分开。准备好剁椒酱。
5、锅中入油，加入姜、葱、蒜，剁椒炒一炒。
6、加入鸭血炒一炒，然后加入平菇炒匀。
7、加入适量鸭汤，少许精盐，料酒，烧至二三分钟。
8、最后，加入一些葱叶，炒匀即可出锅了。