1. 羊肉烧麦图片大全图
主料：小麦面粉500克,羊肉(肥瘦)300克
辅料：大葱100克,姜15克
调料：料酒15克,酱油10克,盐3克,味精3克,香油20克
步骤：
1. 将面粉用开水烫一半；
2. 用温水和成面团；
3. 将羊肉剁成细馅；
4. 将羊肉加入鲜汤，边搅边加入，使汤充分吸入馅中；
5. 将葱姜及料酒、酱油、鲜汤、精盐、味精、芝麻油加入馅内拌匀；
6. 将面揪成均匀的面剂，擀成片，包入馅，捏成烧麦；
2. 牛肉烧麦图片大全
牛肉烧卖每100克烧卖中含有220大卡左右的热量，一笼有5-6个大概在500大卡左右
主要是用一些面粉和各种蔬菜、肉品共同制作而成。它的营养价值非常丰富，其中除了面粉含有的碳水化合物以外，还有大量肉品中所含有的蛋白质和氨基酸。不但可以增强身体的免疫力、增加饱腹感，又可以促进身体内水液的代谢
3. 羊肉烧麦做法大全
菜谱做法：
1.准备食材，盐，香油，生抽酱油，葱，姜碎，白胡椒粉，提前泡上花椒水和新鲜羊肉馅备齐。
2.把羊肉馅，葱，姜碎，白胡椒粉，生抽酱油，香油，盐一同放入碗中，用筷子搅拌均匀。
3.然后分多次加入少许花椒水，顺时针搅拌上劲
4.羊肉馅很滋润，放一般备用。
5.高筋面粉或饺子粉称重放入盆中，温水备齐。
6.然后分次加入温水，用筷子和絮状。
7.在和成光华面团，软硬度跟平常饺子面差不多就行，松驰半小时在用。
8.松弛到位揉成长园条。
9.揪岀数个小面挤。
10.然后用擀面杖先擀成饺子皮。
11.在用擀面杖一边顺延擀皮的四周，行成裙边就行了，烧麦皮完成。
12.这时取个烧麦皮，放入适量羊肉馅。
13.虎口捏合中腰，多余裙边自然行成裙褶。
14.这就是想要的效果，烧麦生胚完成，像花一样漂亮，上边裙褶像自然胜开一样。
15.完成烧麦生胚制作，切碎少许胡萝卜碎，点缀烧麦上，然后放入蒸屉上，锅中放入清水，水开后盖上盖，高火蒸5-8分钟即可。
16.熟后开盖迅速拿出，防水蒸汽把烧麦底塌破了。
17.装盘享用，薄皮大馅香香哒。
18.摆放像花朵一样漂亮的羊肉烧麦，不仅漂亮而且看着就很有食欲
4. 羊肉烧麦图片大全图解
蒸的方法不对
蒸烧麦不塌的方法是在做成烧麦在蒸20分钟的时候一定要注意在模具上蒙上保鲜膜或者盖上盖子，这样可以防止水蒸气进入导致烧麦塌陷。
5. 羊肉烧麦照片
大火烧开才能把烧卖下锅，隔水蒸二十分钟就行。
6. 羊肉烧麦图片大全图片高清
可以15分钟到20分钟就可以了，因为它的羊肉是非常嫩的，非常容易蒸熟。
7. 羊汤烧麦图片
主料：小麦面粉500克,羊肉(肥瘦)300克
辅料：大葱100克,姜15克
调料：料酒15克,酱油10克,盐3克,味精3克,香油20克
步骤：
1. 将面粉用开水烫一半；
2. 用温水和成面团；
3. 将羊肉剁成细馅；
4. 将羊肉加入鲜汤，边搅边加入，使汤充分吸入馅中；
5. 将葱姜及料酒、酱油、鲜汤、精盐、味精、芝麻油加入馅内拌匀；
6. 将面揪成均匀的面剂，擀成片，包入馅，捏成烧麦；
8. 羊肉烧麦图片大全图库
【食材】：生蒜半头、大葱1段、小米椒2-3个、香菜2-3棵、生抽3汤匙、蚝油1.5汤匙、炒熟的白芝麻1小把、凉白开水适量。
【具体做法】：
1、主要食材大合影。大葱也可以用香葱代替，但它的味道没有大葱来得浓郁。不喜欢吃辣的朋友可以把小米椒用量降到最低，最好不要完全省略，它很提味儿。
2、把蒜、葱和香菜全部洗净沥水后切碎，放进调料碗中待用，小米椒切圈儿，也放进大碗中。
3、接着调入生抽和蚝油。为了让这碗蘸料的味道达到最佳，请使用高品质的生抽和蚝油，全是添加的那种请直接放弃。
4、抓一小把炒熟的白芝麻放进去，再加入适量的凉白开（不然这碗蘸汁过于浓厚而且会咸），搅拌均匀，我们的万能蘸汁就做好了。无酸不爽的朋友可以酌情加入少许醋，白糖就不必了，因为蚝油比白糖鲜多了。
9. 内蒙古羊肉烧麦漂亮图片
做法步骤
步骤 1
用料：手切羊肉，葱，姜，花椒粒，胡油（见后面图片）。
步骤 2
手切羊肉，一袋，450克，其他材料按用量比例响应减少。
步骤 3
鲜姜90克，去皮，洗净
步骤 4
山东大葱葱白328克
步骤 5
将大葱切段儿，用料理机打碎备用。
步骤 6
鲜姜切碎，加入肉中，按口味加盐，我加了上面的小勺2.5勺，约8克。
步骤 7
将花椒煮水，晾凉，得花椒水150克。慢慢加入加了姜和盐的肉中，一个方向搅拌，上劲儿。根据肉的干湿调整水的用量，直到肉吸水饱和为止。
步骤 8
加完花椒水后肉的状态。
步骤 9
称胡油100克，不喜油的可减少至80克。
步骤 10
将打碎的葱放入打好水的肉上面。再在葱上面加胡油，拌均匀。
步骤 11
此时葱被胡油均匀包裹。
步骤 12
然后将葱和肉搅拌均匀。
步骤 13
拌好的烧麦馅儿。湿润而无水。
步骤 14
拿出买好的烧麦皮，加馅儿，一纵一捏。
步骤 15
笼屉刷油或者垫油纸，放包好的烧麦。
步骤 16
大火烧水，水开后放烧麦，蒸8分钟，关火。迅速开盖，捡出。
步骤 17
放点醋和炸辣椒油，地道烧麦上桌。
步骤 18
肉质软嫩，香而不腻，开动！
10. 羊肉馅的烧麦做法大全图
羊肉大葱姜剁馅加花椒面咸盐调味加酱油加烧热胡油下锅搅拌均匀即可用烧麦皮包制上锅蒸制十分钟即可出锅。