1. 海鲜菇可以跟紫菜一起煮吗?
紫菜可以跟猪蹄煮着吃
主料:
猪蹄600克
紫菜30克
辅料:
姜丝15克 ,盐1勺 ,鸡精2勺 ,料酒5勺
步骤1将猪脚焯水。
步骤2紫菜过一遍水后捞出倒入炖盅内。
步骤3姜切丝放入炖盅。
步骤4把焯水后的猪脚捞出倒入炖盅内加人刚烧开的开水,加入料酒。
步骤5盖上盖子先炖3小时,再按一遍,共6小时。调味料等炖完后再加入拌匀即可。
2. 紫菜可以跟菌菇一起吃吗
主料:紫菜1包,虾皮10g,杏鲍菇100g,高汤1碗
辅料:橄榄油适量,盐适量,蚝油少量
紫菜虾皮蘑菇猪骨汤的做法
步骤1.原料处理一下,杏鲍菇切成条,虾皮有水洗一下
步骤2.砂锅中放入高汤和猪骨头加适量水烧开
步骤3.烧开之后放入杏鲍菇
步骤4.紫菜一包
步骤5.锅再次烧开之后放入紫菜
步骤6.放入洗好的虾皮
步骤7.放入适量蚝油就可以了
步骤8.喜欢香油的也可以,我觉得更美味了原味是最好的了,所以没有加,喜欢的可以放点
3. 海鲜菇和紫菜怎么做
白萝卜汤和紫菜汤能混吃,常见的有白萝卜紫菜汤
主料:白萝卜适量、乐惠紫菜汤(海鲜味)适量
调料:食盐适量、香菜适量
做法步骤:
1、首先需要先将适量白萝卜进行洗净以及切片的处理。
2、然后将适量葱姜切碎,和适量白萝卜一起冷水下锅。
3、再然后等到开锅后,将适量紫菜撕碎放入煮一小会。
4、紧接着等到锅中再次沸腾后放入适量盐。
5、最后的时候则只需要撒适量香菜即可出锅。
4. 海鲜菇可以跟紫菜一起煮吗
1/10准备食材首先应准备好所有食材。
2/10做面条面条机中倒入一平杯的中筋面粉,选择快速面功能。操作大约10分钟就可以自动出面啦。
3/10
准备紫菜头水紫菜撕成小朵,在装有小朵头水紫菜的玻璃碗中倒入开水,用筷子搅拌清洗,最后将清洗好的头水紫菜沥干水分。
4/10
煎鸡蛋平底锅中刷油,热油后磕入鸡蛋,小火煎3分钟至鸡蛋一面凝固。
5/10
翻面鸡蛋翻面,继续煎2分钟至鸡蛋熟透。
6/10
煮汤锅中倒入100克清水和自制高汤,开大火煮5分钟至汤沸腾。
7/10
加入碗中碗中倒入沥干水分的紫菜、葱末和盐,再将煮沸的汤倒入碗中。
8/10
煮面锅中水开后倒入细拉面,开大火煮3分钟至面条熟透。
9/10
捞出煮熟的面条捞出倒入紫菜汤碗中。
10/10
放上鸡蛋再把煎好的鸡蛋放在面上,紫菜汤面就做好了。
5. 冬菇和紫菜可以一起吃吗
1.虾皮紫菜汤
原料:干紫菜、虾皮、食盐、鸡精、生抽酱油、白胡椒粉,香油。
做法:(1)首先将干紫菜放入清水中泡发,洗净其中的沙子后控干水分备用。
(2)锅内加入适量的清水,大火煮沸。
(3)将浸泡好的紫菜和虾皮一起放入沸水中,继续煮开,然后转为小火慢煮6-8分钟。
(4)加入食盐、生抽酱油、鸡精、白胡椒粉,撒上香油,再煮1分钟即可出锅。
2.紫菜蛋花汤
原料:紫菜、胡萝卜、香菜、鸡蛋、淀粉
做法:(1)胡萝卜去皮切薄片,鸡蛋打散,淀粉用适量清水做成芡汁水备用。
(2)清水入锅煮沸,加入紫菜、胡萝卜片和香菜煮沸。
(3)将打散的鸡蛋均匀撒入汤中,然后撒入芡汁水勾芡,煮开后出锅即可。
3.黄瓜紫菜海鲜汤
原料:黄瓜片、紫菜、虾仁、鸡蛋、葱姜末、香菜末、食盐、白胡椒、植物油
做法:(1)将少量植物油倒入锅中,放入葱姜末爆香,放入黄瓜片和食盐翻炒。
(2)锅中加入适量清水煮开。
(3)放入准备好的虾仁,煮开后打入鸡蛋,放入虾仁小火煮一分钟。
(4)加入紫菜,撒入香油、香菜末和白胡椒粉即可出锅。
4.猴头菇紫菜汤
原料:猴头菇、鸡胸肉、鸡蛋、紫菜、小香葱末、鲜香菇、淀粉、鸡精、料酒、酱油、白胡椒粉、植物油
做法:(1)将猴头菇和香菇切片,用开水焯一下沥干水份备用。
(2)鸡胸肉剁成肉泥,加入鸡蛋、淀粉、鸡精、料酒、食盐、植物油搅拌成粘稠的糊状。
(3)锅中烧清水,放入紫菜、猴头菇、香菇煮开,用手或勺子将鸡肉糊做成小丸子放入汤中煮熟
(4)小火将丸子煮透,丸子漂起即可。
(5)撒入小香葱末即可食用。
6. 菠菜紫菜和海鲜菇能一起吃吗
材料
熟米饭,紫菜(大张),胡萝卜0.5根,黄瓜0.5根,火腿1只,鸡蛋1只,白醋,盐,麻油少许
做法
1、把鸡蛋用平底锅摊成鸡蛋饼,切条;胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫菜的宽度一致;火腿切开(我切一半,比较大);将米饭用白醋、盐主香油拌匀;
2、寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,将紫菜放在竹帘上。把拌好的米饭均匀的平铺在紫菜上,不要铺的太厚;
3、把食材沿着紫菜下端依次往上放。开始从下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷,一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉;
4、切刀切之前磨一下,再在两边沾点水,然后切开即可。
7. 紫菜可以和平菇一起煮吗
主料:平菇200克,紫菜20克
辅料:虾米50克,食用油二勺,葱一颗,盐大半匙,味精小半匙,姜少许
做法:
1.平菇撕小朵~紫菜与虾米洗净备用~葱分葱白和葱花切~姜切丝
2.起锅烧热油下葱白爆香,下平菇翻炒
3.下适量水~下紫菜烧开,下入虾米,放入盐等汤水烧开,汤水烧开后放入味精
3.起锅撒上葱花就可享用