1. 二三月份适合吃什么海鲜
鲳鱼是春季最好。
三月此时，东海鲳鱼就占据了美食榜的第一位了。此时的鲳鱼正当繁殖季节，从外海游入内海准备产卵，大运动量加上大量进食使得肉质变得非常肥厚。
说来也奇怪，东海的鲳鱼，东海的带鱼，自带一种鲜味，用最简单的清蒸，就能迸发出天然的美味。而其他海区的，鲳鱼、带鱼，无论再怎么精心的烹煎油炸都不能改变它内在的腥味。选东海鲳鱼一定要看仔细，银鳞红嘴亮眼齐鳍。不然很容易买到不新鲜的，或者灰鲳、金鲳、白鲳等充次的。
2. 3月份吃什么海鲜好
扇贝
11月和12月份天气转凉，这时候是上扇贝的时候，现在扇贝的养殖场很多，主要是做冻鲜贝的原料。扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类。常吃扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育，活化脑细胞有极大的好处。
扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺，大大的壳内肌为白色，味道鲜美可口。生殖腺部位的肉稍微呈片状，每当春末生殖腺成熟的时候，雌性扇贝的生殖腺变为漂亮的红色，而雄性扇贝的生殖腺则变成乳白色。
冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制，冷冻扇贝肉紧实、湿润、有光泽，扇贝的烹制时间不宜过长（通常3~4分钟），否则就会变硬、变干并且失去鲜味。将扇贝解冻时，可以把它们放入煮沸的牛奶（已从炉子上拿开）中，或者放入冰箱冷藏室内解冻。在做扇贝的时候尤其需要注意不要加入味精，以免失去扇贝原本的鲜味。
3. 三月份吃什么海鲜好
海鲜二三月份最火，都开海了！
4. 三月份吃什么海鲜最好
3月的应季水产有:
1、蛏子
春季是吃蛏子、蛤蜊的好季节。
2、鳗鱼
春节前后的鳗鱼丰腴肥美，正是品尝和加工的最好时节。鳗鱼肉质鲜嫩，营养丰富，而且极易消化，有“水中人参”的美誉。
3、鱿鱼
鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EpA等高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸。
4、鲳鱼
鲳鱼富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨的功效，。
5、螺蛳
“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”，清明前后是吃螺蛳的最佳时节，因为这时螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，民间有“清明螺，肥似鹅”的说法。
5. 二三月份适合吃什么海鲜类
三月份的话.那边的天气比较晴朗了...
正是海产品最丰富的时候..有很多值得吃.除了蟹.因为海南的水很深,不是很适合蟹的生长.跟越南的蟹一样吧.不是很甜...
我本身是海边人.也在海南过过一段日子..个人认为还是吃鱼的好.因为海南的鱼是深海鱼.一般地方是很少有的.就算有也不是很新鲜....吃惯鱼的人都知道.深海鱼的肉很结实.很香.跟一般的养殖鱼会有很大的区别
6. 三月份吃啥海鲜
每年三月份，桃花盛开百鸟争鸣的时候，也是吃海鲜的大好季节。在长江一带盛产鲜美的黄花鱼，由于黄花鱼肥厚肉嫩，可以做出多种菜肴：干熏、糟渍、整条清炖、切块红烩。因此每年春季，黄花鱼是各家不可缺少的家常美味。也有习俗讲，“鞭杆鳝鱼马蹄鳖，每年吃在三四月”。可见，现在也是吃鳝鱼和甲鱼的好季节。
7. 二三月份适合吃什么海鲜呢
三月份湛江海鲜有生蚝青口圣子沙白螺虾蚧还有好多…
8. 三月份吃海鲜吃什么
海蛎子，海虹还有扇贝等等
9. 三月份吃什么海鲜比较好
三月最当季的海鲜，黄眉头是其中之一。三月正是黄眉头现身时。从这时到清明前后，黄眉头足够鲜、肉质嫩，吃起来口感肥美，还有一股淡淡的清香味。每到到了开春，正是渔民的丰收时节。因为经过整个冬季清冽河水的荡涤，河鱼吐故纳新，体内污物代谢殆尽，这正是所谓的河鲜正是三月好。
10. 二三月份适合吃什么海鲜好
北方三月份适合吃贝壳类海鲜