1. 自制海鲜麻辣香锅的做法大全家常做法视频
所用材料：基围虾 、大葱、土豆、豆腐、黄瓜、花蛤、干辣椒、蒜、花椒、香辣干锅料、盐、鸡精 、食用油、料酒。
做法步骤：
1、用清水把花蛤洗两遍，再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出；用牙签挑去虾线，冲洗干净备用；黄瓜、豆腐切条；土豆切圆片；洋葱切段。
2、烧开水，把吐好沙子的花蛤放到水里焯两分钟。
3、锅里热油，放入大蒜、辣椒、花椒、姜爆香。
4、鸡尾虾入锅爆炒至变色后捞出备用。
5、另置一口干净的锅，热油，放入土豆片煎至金黄。
6、放入黄瓜、豆腐后再加一块香锅料。
7、待锅中的食材入味。
8、放入花蛤、耗油、生抽、适量的盐和少量的水，翻炒入味。
9、放入鸡尾虾后再加入大葱翻炒入味。
10、待汤汁收干后放少量的鸡精翻炒起锅。就完成啦。
2. 麻辣香锅海鲜怎么做
很好吃，特别的开胃呢
3. 海鲜火锅怎么做好吃又简单的做法
商业海鲜小火锅用料：史云生高汤500g、虾200g、牡蛎300g、蟹肉棒200g、香菇100g、鱼丸脆200g、香菇贡丸200g、胡萝卜100g、小青菜100g、西兰花50g、菜花60g、油面筋200g、豆芽80g、粉丝100g。
做法：
1.虾，用牙签挑去虾线，牡蛎，西兰花洗净切小块，菜花洗净切小块，豆芽洗净备用，油面筋备用，吃火锅必备呢。
2.香菇洗净切十字花刀，土豆切片，小青菜洗净备用，粉丝泡发沥干备用，蟹肉棒，白菜洗净备用。
3.锅内放入枸杞，加入史云生高汤，锅里烧开后放入鲜虾，熟了之后，放入其他海鲜，蔬菜涮熟即可。
4. 香辣海鲜锅怎么做好吃
备菜:
1.主材 鲍鱼 花甲 对虾 （买了蛏子拼盘放不下了就后面再加的）
2.辅材 生菜 金针菇 蒜泥 姜丝 大葱 花椒 小红椒 火锅底料 生抽 料酒 老抽 蚝油
水等