1. 海鲜过夜还能不能吃
隔夜海鲜最好不要吃，海鲜当中的细菌较多，一般现煮现吃较好。隔夜后的海鲜不仅口感不佳，当中的有害细菌还可能重新复活，食用后容易引起肠胃不适，造成腹泻或食物中毒等问题。
海鲜过夜后可能会滋生新的细菌，有些细菌是耐高温的，食用后可能会引起胃部不适，引起呕吐、腹泻等。一般不建议食用隔夜海鲜。
2. 海鲜过夜了可以吃吗
不能，通常煮熟以后隔夜的虾是不能吃的，因为海鲜类的产品在隔夜以后会产生蛋白质降解物损伤肝功能和肾功能。同时隔夜以后营养也流失了，而且味道也不是特别鲜美。在平时的时候可以把生的海鲜用保鲜袋封好放入冰箱，平时的时候可以烹饪。
3. 海鲜过夜了还能吃不
个人觉得所以鱼虾蟹螺贝之类的海鲜煮熟后过了夜的都算是隔夜海鲜了。
因为海鲜营养丰富，口感好，所以经常吃，有些人说：“海带类的就凉吃，螺贝蟹稍微热一下。”对此，医生提醒，海产品虽然含有丰富的营养物质，但不宜多吃。如果大量食用海产品，容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。
但是有专家介绍，经过冷却，海产品中的某些细菌会重新复活，如果要食隔夜海产品，还得要有一个加热的过程。
4. 海鲜过夜还能不能吃?
答：这个不一定的。第一，夏天早上买的海鲜，而且没有放入冰箱保鲜，肯定会变质，那么海鲜晚上就不能吃了；第二，冬天早上买的海鲜，到晚上一般来说不会变质，那么海鲜晚上可以吃；第三，能不能吃，与什么海鲜也有很大关系。
海鲜又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
5. 海鲜过夜还能不能吃螃蟹跟缩卷隔夜可以吃吗
螃蟹是一种比较美味的海鲜类产品，但是很多的海鲜类
若是活的螃蟹，不管是隔夜还是放置多久，只要它没有死亡，还是可以继续将它烹饪后食用的，不会有什么影响，但是需要注意的是死亡的螃蟹是不建议再食用的。
若是已经是烹饪好的螃蟹，只要它未发生变质，隔夜一般也是能吃的。不过这种已经烹饪熟了的螃蟹需要科学合理的保存，一般是用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏。但是隔夜时间一般会比较长，在8-10小时左右，这时候就需要将螃蟹放入冷冻室保存，会保鲜时间比较久。但是建议螃蟹还是现做现吃，尽量一次性食用完，若是吃不完保存在冰箱，再次烹饪的时候需要将螃蟹彻底蒸熟后食用。
6. 海鲜过夜还能吃嘛
1.隔夜海鲜损肝肾。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
2.海鲜在隔夜放入冰箱以后最好不要食用。这主要是因为和其它食物不同的是海鲜中的物质，在隔夜以后很容易会产生一种蛋白质降解物，如果大量食用隔夜海鲜的话，会导致人体的肝肾功能受到损伤。
7. 海鲜过夜了能不能吃
不可以
一般的话是不可以吃的，因为隔夜的海鲜会产生一些蛋白质降解酶，严重的话，就会损害肾脏和肝脏，希望不要为了省这一点钱，还有很多其他的隔夜菜也不要放冰箱。一般情况下来说，海鲜在隔夜放入冰箱以后最好不要食用。这主要是因为和其它食物不同的是海鲜中的物质，在隔夜以后很容易会产生一种蛋白质降解物，如果大量食用隔夜海鲜的话，会导致人体的肝肾功能受到损伤。
8. 海鲜过夜还能不能吃海虾过夜能不能吃
海鲜类的，当然要鲜着吃，才有营养，才有其鲜美的味道。隔夜的熟虾，可以吃。前提条件是：
1、保证不馊，不变质；
2、必须再加热，且加热要充分；
3、要保持其鲜味，需冷藏保鲜，但不可以结冻
9. 海鲜过夜还能不能吃呀
海鲜类的，当然要鲜着吃，才有营养，才有其鲜美的味道。
隔夜的熟虾，可以吃。
前提条件是：
1、保证不馊，不变质；
2、必须再加热，且加热要充分；
3、要保持其鲜味，需冷藏保鲜，但不可以结冻。
只要贴好保鲜膜，第二天要加热才能吃