1. 海鲜乌冬面吃起来是什么味道
xo酱是类似海鲜酱的味道，但是更香更好吃。
2. 乌冬面海鲜味好吃吗
乌冬即饂飩,音译udon,一种以小麦粉、盐和水制作而成的面食,粗细和口感因产地而异。乌冬面根据做法大致可以分为生乌冬、半生乌冬、干乌冬几类(超市那种煮熟冷藏售卖的速食不在讨论范围之内):
新鲜乌冬制成后,粘上干面粉保存即为生乌冬,口感十分出色,但不易保存,一般现做现吃;半生乌冬通常经热汤煮过,然后放在筲箕上冷却或冷水冲凉,需要冷藏,口感当然次于生乌冬;干乌冬则是干燥后的乌冬面,通常细面居多,可以保存很久,但少了乌冬的神韵,口感一般
乌冬面是什么
根据吃法一般也可以分为冷乌冬和热乌冬。冷乌冬可以分成两种:煮好后用冷水过河,然后继续放到装了冷水的碗里,叫做冷やしうどん(冷水乌冬)。这是面体温度最低的状态,再配上冰凉的出汁,夏天食用;小笼屉乌冬:则是煮好后放到筲箕内,面体更接近常温,一般会配天妇罗等配料,用面蘸汁吃,与荞麦中的ざる很相似。
乌冬面是什么
热乌冬也可以分两种:把煮好的热面条直接放在碗里的,叫做釜あげ(起锅乌冬);煮完后先用冷水过河再加热,称为湯だめ(过汤乌冬)。最明显的区别在于,前者的汤相对浑浊,后者清淡。
提起不同产地的乌冬面,就不得不提到日本的讚岐乌冬。乌冬面可以说是四国岛香川县的代名词,香川气候少雨温暖,出产上好的麦子,加上濑户内海的天然海盐和甘醇的手工酱油,成就了无与伦比的讚岐乌冬。讚岐乌冬通常为粗面,口感十分弹牙有粘性,也就是所谓的有腰面。细面的代表是稻庭乌冬,产自秋田县。稻庭乌冬经常作为吃完锅物后加进去的主食,口感柔顺,称为无腰面。
3. 乌冬面有味道
可能变质了，或有添加物，别吃了。
4. 海鲜乌冬面吃起来是什么味道的
今麦郎的乌冬面想配什么看个人的喜欢什么口味吧。
我喜欢吃海鲜冬阴功味，酸酸辣辣的味道一流