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海鲜菇怎么弄给宝宝吃(海鲜菇怎么做给孩子吃)

啤酒之家 2022-11-08 18:45 编辑:admin 284阅读

1. 海鲜菇怎么做给孩子吃

海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用,将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟,剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁,开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在海鲜菇表面即可

2. 海鲜菇宝宝食谱

材料

海鲜菇200克,芦笋4根,新鲜小鲍鱼5个,蚝油1汤匙,食用油1汤匙,盐1茶匙,料酒少许,生姜粉少许

做法

1、小鲍鱼,洗净片成薄片;海鲜菇和芦笋洗净切段。

2、锅内加入油,依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片,略翻炒一下,加料酒,开小火烧煮一下。

3、待海鲜菇变软,放入蚝油,盐,生姜粉调味,即可出锅。

3. 海鲜菇怎么做好吃儿童

原料

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海鲜菇 (300克)

肉丸 (适量)

盐 适量

花生油 适量

老抽 适量

蚝油 适量

酱油 适量

1/准备好海鲜菇、肉丸、盐、花生油、老抽、蚝油、酱油。

2/海鲜菇尽量选择比较短小粗壮的,这样的菇又嫩又脆又甜,把海鲜菇的根部切掉一部分,拆成一条条。

3/处理过的海鲜菇放进洗菜盆里洗干净,用手以顺时针方式搅拌几分钟,让藏在菇伞下的沙子自动流出。

4/清洗干净的海鲜菇沥干水分,把比较长的菇切两刀,方便老人和小孩子食用。

5/把肉丸清洗干净,沥干水分,用切菜刀切成自己喜欢厚度的薄片。

6/起锅热花生油,(油可以稍为放多一些)待油开始拉丝时倒入肉丸薄片翻炒3分钟左右,炒到有点焦黄色即可。

7/把切好的海鲜菇倒入锅中,与肉丸薄片翻炒均匀,炒的时候,海鲜菇会出很多水,这是因为在洗的时候吸收了不少水分,盖上盖子煮5分钟,把水分煮干。

8/看到水分快收干时,把火转小火,放入适量盐、酱油、蚝油和老抽翻炒出香味,关火出锅装碟,一道简单的炒海鲜菇就做好了,味道鲜甜,菇味浓郁,非常开胃。

9.美味又好吃的山药炒海鲜菇的做法完成开吃了。

4. 海鲜菇怎么做给孩子吃才好吃

海鲜菇好吃的做法有剁椒蒸海鲜菇、海鲜菇炒肉、凉拌海鲜菇、番茄海鲜菇、海鲜菇鱼头汤、蚝油海鲜菇炒牛柳等。

5. 海鲜菇怎么给宝宝吃

家中食材就这些,孩子喜欢这个口味,我就有啥用啥,像鱿鱼、虾仁等都可以,和蘑菇或者洋葱都很好。洗净海鲜菇,洗净海鲜,用烤肉酱适量,腌制海鲜,适量油,葱炝锅,倒入菇,翻炒2、3分钟,倒点蚝油,翻炒至汤汁快干

家中还有菠萝,放了几块,增加甜度。再加入适量烤肉酱,盐,其间尝了一下,太清淡,临时又加了点韩式辣酱,海鲜味浓,孩子最爱

6. 海鲜菇宝宝怎么做好吃

海鲜菇煮7、8分钟后就能够服用。菌类、海鲜菇等食用菌服用前一定要保证合理消毒杀菌,清理要完全,一般是先加侵泡一段时间,炒或熬汤时要烂熟。

海鲜菇的口味十分细致,闻着也拥有食用菌种与众不同的香气,而且营养成分含量高,海鲜菇中带有以及丰富多彩类型的碳水化合物,而且还带有多种多样多醣体,另外,海鲜菇的脂肪率和发热量都很低。

海鲜菇一般指蟹味菇:蟹味菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中,一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。目前日本全球蟹味菇产量最高。

7. 海鲜菇怎么做给孩子吃呢

土豆擦丝,落入大量清水中土豆丝用清水漂洗两三次直到水不再因淀粉而混浊,一定要淘到水都清了,这样炒的时候就不会糊锅了

步骤 3

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海鲜菇用小刀改成接近土豆丝粗细的长条,不要用手撕,会断会粗细不一

步骤 4

大铁锅最好是铸铁锅烧到很热很热,下油,用铲子把油都推到锅壁上让它自然流下,这么一圈几秒钟下来油也够热了锅也不会粘了

步骤 5

下海鲜菇丝翻炒两下,让丝丝都被挂油,这时海鲜菇已基本熟了鲜味也出来了快速翻炒均匀,把剩下的盐也如毛毛雨般撒进去,一边快速翻炒一边关掉火,撒味精,翻炒均匀,起锅

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