1. 海鲜小白菜图片
食材清单
香菇 6个 、 水豆腐 2块 、 青菜 8颗 、 海鲜菇 200克 、 昂刺鱼 2条 、 火锅料 1袋
烹饪步骤
步骤1/12
香菇去蒂,清洗干净然后在顶部,切成米字形状
步骤2/12
水豆腐用水冲洗一下,切成小块
步骤3/12
青菜和海鲜菇清洗干净,做火锅放入海鲜菇可以提鲜
步骤4/12
昂刺鱼,也叫'黄颡鱼',有的地方也叫'嘎鱼',它含有丰富的蛋白质,钙,磷,鉀等丰富的元素,而且肉质鲜嫩,今天我在这里教大家这样去塔的内脏 ,首先先把鱼肚朝向自己,用右手摁住头部,左手食指和大拇指拧紧鱼的下颚,往鱼的尾部方向拉,直到露出内脏,把鱼腮和内脏去除干净,冲洗干净控水
步骤5/12
所有食材准备妥当,锅里放入1500克水,加入一袋火锅料,接通电源,点击火锅键
步骤6/12
放入豆腐,中火煮开再煮10分钟
步骤7/12
把昂刺鱼和香菇放入锅里
步骤8/12
中火煮开再煮10分钟
步骤9/12
再放入海鲜菇煮五分钟
步骤10/12
小青菜现吃现烫
步骤11/12
如果想把食物码放整齐,升起升降盆再放入食材,这样夹食物也比较方便,无需在里面捞来捞去。
最后一步
出锅
2. 海鲜小白菜图片高清
用料:姜 适量,面粉 1000克,糖 一勺,酱油 两勺,猪肉 500克,海螺 200克,蛏子 300克,葱 一根,小白菜 300克,萝卜 一根,五香粉 一勺,盐 少许,食用油 适量,酵母 一包。
海螺大包子的做法步骤:
1.小白菜洗净晾干水分,海螺和蛏子肉洗干净,葱姜切末备用,萝卜擦丝,酵母温水化开,加入一勺白糖,和面。
2.温水和面,发面一小时,萝卜丝过水,所有食材切碎,海鲜切丁就可,小白菜和萝卜丝挤干水分切碎,放入调料,搅拌馅。
3.馅和好,放入少量油,擀面饼开始包,包的个个馅大皮薄,麦穗包上锅大火十五分钟。
3. 小菜海白菜
海白菜学名叫做裙带菜 ,韩国人吃的很多,是一种海藻,绿色的,通常切成小段,中间有梗两边有波浪形的叶边。如果时间长了也会褪色呈绿褐色。一般朝鲜小菜喜欢买这种东西,因为加工中容易变褐,通常加一点绿色的食用色素再染成绿色。 我喜欢吃凉拌的,下火锅也不错的。跟海带的颜色差不多,大概4-5厘米宽,3-4毫米厚,挺长的,通常是切成一段一段的。裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
4. 海鲜大白菜
食材;主料;粉条;300g;对虾;200g;辅料;油;适量;盐;适量;生姜;适量;大蒜;适量;生抽;适量;料酒;适量;胡椒粉;适量;海鲜酱;适量;
小白菜炖虾粉条的家常做法:
1.把全部食材准备好,粉条提前泡软,姜切丝,蒜切大块,生菜洗净控水,把虾去除肠线,去头,去皮,虾仁切小段用料酒抓匀腌制。;
2.热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油。;
3.把虾仁下锅。;
4.接着把姜蒜加入,中火把虾仁炒熟后取出备用。;
5.锅中的油可以留着,加入开水。;
6.水沸时加入粉条。;
7.加入一勺海鲜酱,盖上盖子炖至粉条无硬心。;
8.加入虾仁。;
9.加入生菜。;
10.调入适量的胡椒粉。;
11.加入适量生抽和盐翻匀,青子叶子煮软即可,家常小白菜炖虾粉条就做好了。
5. 新鲜海白菜图片
食材用料
猪油 适量,盐 适量,玉米面,面粉 适量,海白菜 适量,猪五花肉 适量,葱姜 适量
海白菜饼子的做法步骤:
步骤 1
去市场买来新鲜的海白菜,满满的海边的味道,就喜欢这个味儿
步骤 2
回来洗净,一定多洗几遍
步骤 3
五花肉用平底锅煎好,煸出多余的油脂,直到外表焦脆,切碎,和葱末,姜末拌匀,倒上酱油味好
步骤 4
把海白菜剁碎,挤出多余的水分,不要挤的太干,和味好的肉拌匀,喜欢加虾皮的可以加上虾皮,或者虾仁都可以,我喜欢吃不放虾皮的,呵呵
步骤 5
玉米面和面的比例按6:1,用开水烫一半,放凉后加凉水把面活好,不粘手的状态为最好,太粘没法包,太干饼皮就会厚
步骤 6
活好的面要醒发十五分钟最好,分成几个小剂子,先把菜团团成一个个大小均匀的菜团,把面团在手上摊平,放上菜团子,边团边用大拇指往里收,知道团圆,放入热好的平底锅上,煎至两面金黄
步骤 7
出锅啦
6. 海白菜菜图片
我们把海白菜先洗干净了之后,如果是用来凉拌,那么肯定是要焯水的,焯水其实是可以去掉一些咸味的,因为热水可以溶解掉一部分盐,这样盐味变淡吃起来就比较可口了。如果盐味比较浓的话,可以多焯一会儿哦。
7. 海鲜小白菜的做法大全
将海鲜菇,白菜豆腐洗好,切块备用,锅中倒油等油温七成热时放入葱姜蒜爆香,再倒入白菜翻炒,加入盐,继续翻炒,最后一次加入海鲜菇和豆腐,加没过食材的水,大火烧开后转中火,慢炖,15分钟左右,加鸡精,生抽出锅[微笑]
8. 海鲜小白菜图片大全
食材:海白菜250g,海鲜菇100g
辅料:油适量,盐适量,葱少许
步骤
1.泡好、洗干净的海鲜菇
2.准备好的白菜
3.葱和姜
4.白水加入葱姜,烧开
5.小白菜切断,加入锅中烧开
6.加入蘑菇,煮上5分钟后加入盐
7.淋入香油关火,出锅
9. 海鲜小白菜图片真实
蛤蜊小白菜的做法步骤
步骤 1
小白菜洗净切段 开水焯一下捞出放凉水中 拿出攥出水分备用
步骤 2
蛤蜊洗净下锅,放一点水,没过蛤蜊一半位置即可,盖盖大火煮开口,扒出肉,最后把汤倒出,留意汤底沙子不要一并倒出
步骤 3
锅底倒油可比炒菜少一点,下葱花爆香,下小白菜翻炒几下即可,蛤蜊连汤带肉倒入,开锅后撒盐调口,蛤蜊本身带咸鲜,少量盐即可。盛出开吃即可
10. 小白菜美食图片
东北的凉拌白菜丝也叫拌白菜心,因为必须用白菜的嫩心。菜心有两种切法,一种是横切成丝,一种是顺切成细条。配菜有海蜇皮或海蜇头也可以用粉丝。
可以把白菜丝或条用盐杀一下,也可以不杀直接放盐拌,以前都是放白醋,现在则放什么醋的都有。可以放蒜也可以不放,看个人口味,也可以放炸或煮的花生米。