1. 木耳可以和海鲜菇一起吃吗
主料
海鲜菇200克
瘦猪肉100克
青椒半个
胡萝卜半个
辅料
油适量，盐适量，五香粉适量，料酒适量，蒜适量，木耳3片，味极鲜酱油适量，淀粉少许
步骤1
海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分，
步骤2
猪瘦肉洗净切丝放入碗内，加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟；青椒洗净切丝；胡萝卜洗净切丝；黑木耳泡发焯水后洗净切丝。
步骤3
炒锅加入适量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉丝翻炒，加入海鲜菇翻炒。
步骤4
加入其它所有食材翻炒均匀。
步骤5
加入盐、味极鲜酱油调味，出锅装盘。
2. 木耳菜可以和海鲜菇一起吃吗
海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味,一般在开水里加生姜焯下水比较好吃,这是做海鲜菇的技巧,然后多加些食材下去一起烹饪,味道营养更佳。菌类一般都需要焯水,烫一下更好。
海鲜菇焯水多久？
锅中烧水，水开后我们放入准备好的海鲜菇，同时把木耳放入锅中。等再次水开一分钟后捞出，凉水过凉后，沥干水分装盘备用。
海鲜菇为什么要焯水？
海鲜菇一定要完全煮熟了才能吃。有些人为了海鲜菇的口感和味道更加好,没有完全煮熟就吃了,其实这样对身体很不好。
没有煮熟的海鲜菇可能会含有残留农药。现在的农产品谁都不敢说百分百的安全,只有经过高温煮熟,才能最大限度的去除农药的残留物。
海鲜菇属于菌类,在保存的过程中,可能会由于保存不当,而引起某些病毒,经高温煮熟后毒性会消失。特别是在吃火锅时应注意一定要将其煮熟煮透,才可以食用。
3. 海鲜菇能不能和木耳一起吃
猪肉切丝。用少量生抽、生粉腌制10分钟。
步骤 2
平菇/海鲜菇洗净。葱切段、姜切丝、蒜拍粒。
步骤 3
大火。锅内置油两勺，待油烧至7，8分热时转小火。（火候的转换很重要哦~）将腌好的猪肉丝下锅，划拉开，待肉丝变色后，即可盛出待用。
步骤 4
大火。先将蒜粒、姜丝下锅翻炒。
步骤 5
将平菇沥水后下锅翻炒。倒入适量黄酒。（代替添水，以防焦底。）
步骤 6
等平菇出水后，将炒好的肉丝下锅。加盐调味。继续翻炒。
步骤 7
出锅前，加鸡精、糖少许调味。转小火，将葱段下锅，翻拌后即可出锅。
4. 海鲜菇可以和木耳一起吃吗?
海鲜菇500g，木耳10朵，红椒一点点，莴笋一小段，大头菜400g
辅料
葱少许,油少许，盐少许，生抽少许，蚝油5g，鸡精少许，淀粉少许，姜少许，蒜少许
1.备好食材。
2.海鲜菇去除根部，中间一刀一切两半，洗净。
3.泡发好的木耳洗净撕成小朵，红椒和莴笋切丝，大头菜切丝。
4.沸水中加少许盐放入莴笋丝和红椒丝，打两个滚就捞出过凉水。
5.水再开后放入海鲜菇和木耳，开锅一分钟后捞出过凉水，用手挤干水分。
6.葱姜蒜爆香。
7.放入海鲜菇，大头菜和木耳。
8.翻炒中加入少许的生抽，蚝油，翻炒一会儿后再放入莴笋丝和红椒丝。
9.翻炒中加入少许的盐，鸡精再翻炒几下勾薄芡即可出锅。
5. 木耳与海鲜菇能一起吃吗
木耳是植物不能和海红虹一起炒，海虹要用沸水煮至五分钟，剥壳取肉蘸汁食用是海鲜类
6. 木耳可以和海鲜菇一起吃吗宝宝
主料
五花肉500克
海鲜菇500克
辅料
葱4段 味极鲜2勺 红烧酱油2勺 盐适量 水适量 姜2片 蒜4瓣 冰糖5块 干辣椒2个 香叶1片 桂皮1块 花椒20粒 八角1个
1. 五花肉带皮，切成3－4毫米的薄片备用。海鲜菇洗净备用。准备好需要的调料。
2. 不粘锅不放油，直接放五花肉中火煸炒至变色出油，这样比较健康也不会太腻，如果选用的肉比较瘦就要先倒少许油再放肉。
3. 放入炒料，转大火，爆香。放入味极鲜酱油及红烧酱油翻炒至变色。放入水，稍没过肉，开锅转小火炖30分钟。放入海鲜菇和盐。
4. 翻炒均匀再炖10分钟，海鲜菇会出汤，可以不加盖大火收汁即可。