1. 乌冬海鲜面的做法大全
三文鱼500g，味增150g，清酒75g，乌冬面3人份，葱花适量，荷兰豆适量，海鲜汤包1个，盐适量 做法
1，三文鱼去皮切大块，味增加入清酒调成糊，均匀的抹在三文鱼身上，放到保鲜盒里腌制24小时
2，海鲜汤包下入冷水中，加入盐，煮成海鲜汤头
3，另烧一锅水，水开下入乌冬面，煮9分钟，捞出过冷水，放入碗内，加入荷兰豆和煮好的汤头
4，腌制好的三文鱼取出，洗去多余的味增，吸干水分；
5，平底锅烧热，加入少量食用油，放入三文鱼，中火煎到一面变色，翻面小火煎1分钟，关火焖2分钟
6，三文鱼放到面上，撒葱花装饰即可食用
2. 乌冬面菜谱
乌冬面+秘传酱汁=高汤，
高汤+美味的[color=rgb(23, 109, 229) !important]鱼+秘传酱汁=鱼翅汤9500，鱼翅汤+鱼子酱+肥鸭肝=燕窝12000
高汤+大白菜+带骨鸡肉=火锅9500，
火锅+霜降牛肉+秘传酱汁=炭火烤肉15000
火锅+霜降牛肉+秘传酱汁=什锦火锅8800
烤鱼+美味的鱼+酱油=生鱼片[color=rgb(23, 109, 229) !important]九游00，
生鱼片+美味的鱼+松茸=怀石料理16000
生鱼片+鲷鱼+幻之乌贼=活鱼生切12500
生鱼片+无农药米+酱油=特级寿司10000
米饭+胡萝卜=炒饭，
炒饭+鳕场蟹+爽口醋=蟹肉炒饭7000
炒饭+辛辣调料=咖喱饭，
咖喱饭+霜降牛肉=牛肉咖喱9500
咖喱饭+面粉+香草=印度咖喱7200
3. 海鲜乌冬汤面简单做法
1、买现成的乌冬面；
2 、大虾洗净去除沙线，鱿鱼洗净切成鱿鱼花；
3 、各种佐料配料；
4 、将大虾和鱿鱼焯熟；
5 、放入凉开水中过凉；
6 、锅里放油，放入姜丝煸炒出香味；
7 、接着放入胡萝卜丝和洋葱丝煸炒；
8、 倒入适量的清水，加入鲜牛奶，盐；
9、 放入乌冬面煮熟，最后把海鲜放入再次开锅就关火，放少许味精。
4. 海鲜乌冬面怎么做
食材主料鱿鱼瘦肉乌冬面适量辅料小葱芹菜辣椒蒜头适量步骤1.五花肉剁碎加生粉腌下放最底层2.把乌冬面泡下水放在第二层。
3.鱿鱼头过水煮下，切好装盘，摆放好看点不要随便一放乱七八糟的，放蒸锅蒸25分钟4.蒜头切碎，锅中放油放蒜沫炸至金黄，加水加酱油熬煮几分钟，起锅做酱料5.蒸面起锅放入放入芹菜小葱辣椒末，把热酱料放入蒸面就能上桌了，好吃又营养喔
5. 海鲜乌冬汤面的做法
一，传统乌冬面1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用（由于乌冬面是冷藏的，需要先过冷河）。2、一茶匙生粉加入半碗水，备用。3、把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。4、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。5、炒至7成熟的时候放盐，加入生粉水，煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。
二，虾子乌冬面1、面和水按体积3：1加少许盐与炒好的虾子一起和好面，醒20分钟然后擀成厚片，切成面条，煮好后过冷水备用。2、五花肉用花椒盐腌半小时，用清水冲洗后沥干水放锅里慢火煎至两面金黄。3、用味噌（如果没有可用普宁豆酱代替），加上螺旋藻做汤底，放入面条，根据自己的喜好放胡萝卜、木耳，再加上煎好的五花肉即可。
三，海鲜乌冬面1、准备好所需材料，鲜虾洗净去壳抽去泥线，蟹味棒去除薄纸对切成两半，鱿鱼洗净切小片，青椒切小块。2、锅中加水煮沸，放入乌冬面，用筷子划散煮30秒捞出沥干水分备用，锅中热适量橄榄油，加入蒜蓉爆香。3、将鱿鱼和虾肉一起入锅翻炒至变色。4、加入蟹味棒继续翻炒小会。5、加入青椒块炒一小会。6、将沥干水分的乌冬面加入，调入适量精盐，用筷子和铲子同时翻炒均匀。7、调入酱油令乌冬面均匀上色，最后调入适量黑胡椒拌匀即可出锅。
四，咖喱乌冬面1、香菇和洋葱，把它们洗净后切丝。2、乌冬面炒前也要先煮一下，放入沸水锅煮2分钟就行。3、炒锅倒入适量油烧热，先爆香洋葱。4、再放入香菇丝翻炒，把洋葱丝和香菇丝炒软。5、再倒入乌冬面，鸭肉片。6、给你的乌冬面加咖喱。7、番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。
五，鱼板乌冬面1、将茼蒿、胡萝卜、香菇洗净，改刀。2、锅中放水、鲣鱼汁，同鱼丸一起煮。3、水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。4、最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、茼蒿，鸡蛋再稍煮一下即可关火。
六，牛肉炒乌冬面1、牛肉洗净切片，用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下。2、包菜洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝、大蒜、葱和辣椒分别切碎。3、锅烧热倒入油，下姜蒜红辣椒炒香，放入牛肉炒熟盛出。4、锅留底油，下胡萝卜丝和包菜丝炒软，放入乌冬面用筷子拨散，加入生抽、蚝油、盐炒匀，最后放入牛肉翻炒均匀，撒上葱花即可。
6. 海鲜乌冬面图片
1.洋葱丝一些，青椒丝一些，圆白菜丝一些
2.准备一些鲜虾，去掉头和身上的壳和尾巴，在虾背上切一刀，把虾背2边的黑线去掉，用水清洗干净就好
3.一代乌冬面放进微波炉中，调到中火，不要去掉外面的塑料袋，开动微波炉大约3分钟，只要听见里面崩的一声响，就好了，这种做法的必须这样加热乌冬面.
4.在锅中加一些油，加入洋葱丝炒
5.在放进去虾仁炒，把青椒丝和圆白菜丝加进去炒
6.加一些李锦记蚝油进去，不要太多，把菜炒匀
7.把乌冬面放进去，切记不要用铲子炒，用筷子抖动手把面抖开了
8.如果觉得汁少，加一点点的水，炒一小会就好了，味道非常好吃，千万不要放盐，蚝油本身很咸的
7. 海鲜炒乌冬面图片
俏逗妈海鲜乌冬面好吃。俏逗妈海鲜乌冬面对着普通的食材做起来较简单，吃起来特别美味。俏逗妈海鲜乌冬面味道香甜不腻口。俏逗妈海鲜乌冬面食用特别很开胃。俏逗妈海鲜乌冬面当做一道特色的地区的美食，三山五岳都远近文明。俏逗妈海鲜乌冬面里面含有丰富的营养成分，针对人身子特别有益处。俏逗妈海鲜乌冬面闻起特别浓香。俏逗妈海鲜乌冬面做法的独创性相比传统的好吃很多。
8. 海鲜乌冬面的做法大全窍门
用料:
肥羊卷 8-10片
海鲜菇 1包
乌冬面 1包
酸菜 适量
辣椒酱 1勺
小番茄 10-15颗
盐 适量
生抽 适量
酸汤肥羊面的做法:
步骤 1 所有食材洗净备用，小番茄对半切开备用（注：也可以换成普通的番茄）
步骤 2 热锅放油，下入酸菜炒出香味后加一勺辣椒酱（注：可用剁椒酱代替）翻炒均匀
步骤 3 另起锅烧水煮面；煮面后的水留着将羊肉焯熟即可
步骤 4 翻炒后的酸菜加入小番茄和热水（或冷水煮沸）成酸菜汤，加入适量生抽、盐调味
步骤 5 最后放入海鲜菇（或自己喜欢的菇类），煮软后关火即可
步骤 6 最后装盘即可