1. 希腊海鲜美食
鱿鱼洗净剥皮、切小块、再切成条状虾仁洗净剥壳、去肠泥洗净、猪肉切薄片。虾仁、鱿鱼、猪肉一起放入盆内加入盐、胡椒粉、太白粉、搅拌备用调味料调匀备用白菜切斜片、香菇、红萝卜切片、芦笋切斜段锅内放一大匙油炒葱、姜把4倒入、再倒入调味料再把2放入用筷子迅速搅拌（防止材食黏在一起）、鹌鹑蛋也放入最后倒入芦笋、香油拌炒数次即可
2. 希腊海鲜美食图片
希腊质的葡萄酒是以希腊四大主流葡萄品种酿制的。比起小众葡萄酒，这四种葡萄酒更容易购买，随时可以出现在你的餐桌上。
1. 阿斯提可（Assyrtiko）
阿斯提可是希腊的葡萄酒之一。阿斯提可白葡萄酒风味凝练集中，清新爽口，带有矿物风味和海盐的余味。
阿斯提可葡萄酒经典的产区是爱琴海上美丽的小岛圣托里尼（Santorini），那里的火山灰土质非常适合这种葡萄生长。除了圣托里尼，希腊北部的马其顿（Macedonia）地区和雅典附近的阿提卡（Attica）地区，也出产阿斯提可葡萄酒。与圣托里尼不同的是，这两个地区出产的阿斯提可更具有水果风味，口感也更为柔和。阿斯提可风格多样，也可以用来酿制从拜占庭时期就开始存在的的希腊甜酒——圣酒（Vinsanto）2. 玫瑰妃（Moschofilero）
玫瑰妃是一种独特的酿酒葡萄，它的果皮呈粉紫色，但酿制出的葡萄酒却是白葡萄酒。玫瑰妃葡萄酒酒香馥郁芬芳，带有玫瑰和紫罗兰的香气，水果风味浓郁，清脆爽口，酸度平衡，酒精度偏低。
玫瑰妃葡萄酒主要产于伯罗奔尼撒（Peloponnese）地区，在希腊其他地区，也广泛种植着玫瑰妃，酿制出的葡萄酒风格更为浓郁、甜度更高。除了用于酿制静止葡萄酒，玫瑰妃也可以用于酿制桃红起泡酒和甜酒，单独饮用或是搭配海鲜、中东菜和亚洲菜都是不错的选择。
3. 阿吉提可（Agiorgitiko）
阿吉提可作为红葡萄品种，可谓是风情万种。阿吉提可柔和细腻，可以酿制出风格多样的葡萄酒。入门级的阿吉提可葡萄酒非常易于接受，在餐酒搭配方面也比较灵活。而品质上乘的阿吉提可葡萄酒具有较好的陈年潜力，并能极大地表现出风土特点。
阿吉提可主要种植在伯罗奔尼撒东北部的尼米亚（Nemea）地区。尼米亚地区温度相对较高，但该地主要以山地为主，高海拔使得阿吉提可葡萄酒具有理想的酸度。而尼米亚地区6个不同的河谷都种植阿吉提可，不同的土壤条件和微气候，造就了不同风格的阿吉提可葡萄酒。在马其顿地区、阿提卡和伯罗奔尼撒的其他地区，也种有品质上乘的阿吉提可。总体来说，阿吉提可葡萄酒风格浓郁，带有红色水果、酸樱桃和茴香的风味，一些阿吉提可葡萄酒在风格上与桑娇维塞（Sangiovese）相近。
酒体较轻的阿吉提可桃红葡萄酒，果香浓郁、类似博若莱风格的阿吉提可红葡萄酒，还有“超级尼米亚”阿吉提可-西拉混酿的红葡萄酒，在餐酒搭配上非常灵活，适合搭配各类菜肴。风格更为强劲的阿吉提可适合搭配烤羊肉和野味，而另外一些风格柔和优雅的阿吉提可则更适合搭配清淡的蔬菜和沙拉。
4. 黑喜诺（Xinomavro）
黑喜诺是希腊秀的葡萄品种。黑喜诺葡萄酒非常具有陈年潜力，并代表希腊葡萄酒在舞台上大放异彩。
尽管希腊各地都种有黑喜诺，但其本身不易种植，经典的四个黑喜诺产区分别是：那乌莎（Naoussa） 、阿敏顿（Amynteon）、莎莉红（Rapsani）和古门尼萨（Goumenissa）。
黑喜诺的与众不同使得希腊的酿酒师们甚至为它发明了独特的酿酒方法。尽管与传统方法背道而驰，这种为黑喜诺量身定制的酿酒方法取得了的成功，得到了广泛的认可，酿制出单宁强劲，带有橄榄、果脯和辛辣味的黑喜诺葡萄酒。
3. 希腊海鲜美食介绍
1、希腊北部最受欢迎的甜糕点Bougatsa
Bougatsa是一种美味的希腊早餐糕点，由粗面粉，奶酪或蛋奶制成。如果需要，您还可以撒上糖和肉桂粉。
2、令人惊讶的希腊美食组合：羊乳酪配蜂蜜
您可能没有尝试过蜂蜜与羊乳酪一起吃的想法，但老实说，这种美味佳肴可谓是遗憾。烘烤前，羊乳酪被层层包裹，然后在上面撒上希腊蜂蜜，再撒些芝麻。
3、炸芝士球：适合芝士爱好者的完美希腊美食
杜宇奶酪爱好者，那么Tirokroketes或称作炸奶酪球，绝对是您的理想希腊美食。令人愉悦的小吃是由各种奶酪制成的，包括羊乳酪，羊肉和荷兰干酪，再与面包屑混合后油炸而成。
4、标志性的Souvlak，卷饼
5、希腊海鲜是世界上最好的
您可能在不同国家品尝过海鲜，但您会很快意识到希腊海鲜简直就是这个世界最棒的。尤其一定要尝试一下这里的巨型虾，鱿鱼，牡蛎，章鱼和巴布尼（条纹红鱼）鱼。
6、Soutzoukakia：希腊的灵魂食物
Soutzoukakia是由肉馅制成的香肠，用辣红色酱汁烹制。香肠配白米饭。这道菜非常适合冬天，很容易吃饱。它是由外来移民带到希腊的。
4. 欧洲海鲜美食
鹅颈藤壶是西班牙及欧州顶级富豪最为之疯狂的一道美食，被誉为顶级海鲜食材。还有白鲟鱼的鱼子酱。
5. 希腊海鲜饭
希腊的饮食属于典型的地中海风格，再融合欧洲和其它国家的烹饪特点，希腊的美食做法多样，不管是果蔬还是海鲜类食材，都非常新鲜，日常饮食中会经常用到橄榄油、蔬菜、香草、谷物，健康又营养。
6. 希腊的特色美食介绍
希腊烹调四大要素：百里香，牛至，罗勒，薄荷等草药广泛用于希腊烹饪，而香料的存在则是拜占庭传统的一部分，也是小亚细亚希腊人大量涌入的见证。
在北部的当地美食中，可能会遇到由高加索希腊人带来的特色菜肴。例如piroshki，碾碎的小麦面包和热汤，以及被称为pisia的小馅饼。
而来自士麦那（土耳其的一个地区）的移民所带来的传统食物也是如此，他们1922年来到希腊，只背着衣服和家乡的食谱。家乡食物的烹饪算是对故乡的一种怀念方式吧。
随着他们的到达，又有来自伊斯坦布尔的许多土耳其人来到希腊，把更为复杂的内陆饮食习惯带了过来，更多新的调味料，香料。 比较典型的食物有孜然味加蕃茄酱的肉丸，羊肉配米饭和其他种类的炒饭等。
到目前为止，这些美食已被并入到到希腊的主流美食中。在Palio Faliro，Nea Smyrni，Nea Ionia，Thessaloniki ，都能找到它们的身影。这是不同民族间的饮食文化的相融。
7. 希腊 美食
希腊的特色产品主要有：
1、金银珠宝 风格独特的金银珠宝首饰，是雅典的特色产品，具有强烈的希腊古典主义韵味， 有的造型就是直接来自于古希腊出土文物上面的图案。这些首饰大都为当地工匠 手工制作。在Syntagma和Kolonaki的珠宝店里，还有很多博物馆的复制品，值得 一买。
2、羊皮制品 希腊的羊皮非常有名，皮革货真价实，皮包、 皮带、 皮鞋、凉鞋、皮衣样式简 单而且价格实惠，是不错的选择。手工织的纯羊毛地毯、针织品价格较欧洲其它 国家便宜，唯一缺点是太重，不易携带。
3、雕塑品 希腊神话中的雕塑品，是希腊最值得购买的旅游纪念品之一。普拉卡旧城区的吉 达斯内昂街，是这类工艺品店的聚集区。这里也有许多小吃店，可以边吃边逛， 乐趣无穷。
8. 古希腊美食
乡村沙拉
乡村沙拉由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起，外加一片白奶酪，撒上孜然和橄榄油，是希腊家庭最常见的开胃菜。奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪，滴上几滴醋汁和橄榄油，味道浓郁，回味香甜。
烤羊肉
希腊人比较爱吃肉，这个从街头到处都有的烤肉店就可以看出来。无论是忙碌的午饭，还是悠闲的下午，都可以看到烤肉在餐桌上的身影。希腊烤肉分很多种，烤鸡、烤全羊、烤香肠，这些都和我们中国的差不多，不一样的是他们的吃法。 把烤肉串用一张薄饼包起来，同时再配一些用酸奶配着黄瓜丝、蒜末做成的酱料，发音类似“假积极”，就是地道的希腊美食了，好吃，而且不腻。还有一种很独特的烤肉是烤羊肠。希腊人把羊肠洗得非常干净之后，里面再塞上羊肉或者鸡肉，在炭火上花时间烘烤，羊肠上的油一点点滴下来，烤就之后乍一入口酥脆喷香，嚼一会儿之后又能感觉到羊肠的筋道，回味无穷。大口吃肉，大口喝酒，如果旅行去希腊，必得尝试一下
穆萨嘎
穆萨嘎，将肉末、土豆和茄子排排放，最上层盖一层厚厚的Cream，是希腊最具有代表性的食物。
卷饼
希腊最经济美味的食物就是这个卷饼了，在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转。用一张饼夹着肉，再加上萨拉叶和西红柿，土豆条和酱汁。美味而且很容易填饱肚子。
皮塔饼
皮塔饼真的是一种非常有意思的面包。这是一种起源于中东及地中海地区的美食，最大的特点莫过于烤的时候面团会鼓起来，形成一个中空的面饼，看着跟一个口袋似的，所以，也难怪它会被称呼为“口袋面包”了。有了这个“口袋”，可以干什么？装吃的呗！虽然传统的皮塔饼习惯用来蘸酱料吃，但人们喜欢在皮塔饼里装入各种可口的食材，熏鸡肉、火腿、煎蛋、培根、新鲜蔬菜、酸黄瓜……吃皮塔饼，成了一件非常有趣儿的享受，你永远也不用担心有一天吃腻了。
穆萨卡
穆萨卡这是一种由多种食材混合而成的烤饼，一般由烤肉、蔬菜和香料或其他调料制成，有时上面加一层香薄荷冰激凌或酸奶酪。属于希腊的一道传统菜。
葡萄酒
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
希腊葡萄酒生产的起源追溯到可以公元前3世纪中期的克里特岛。300多种生长在当地的葡萄品种，其中一些更是从远古时期就被栽种。很多葡萄酒评论家都同意，当地独有的葡萄品种造就与众不同的味道。希腊日照丰富，雨量低，土壤肥沃度适中，因此生产出来的葡萄质量高。作为老牌的旧世界葡萄酒生产国，希腊葡萄酒出口到法国、意大利、德国、美国和加拿大等40多个国家，与世界共同分享美酒。在品尝希腊葡萄酒时，犹如在与古希腊诗人荷马对歌，在与古代希腊哲学家苏格拉底和柏拉图交流，在与古代希腊数学家阿基米德研讨，充分品味古代希腊文化之灿烂，感悟欧洲文明之深邃。
9. 希腊海鲜美食价格
个人认为中国这么大，肯定有中国男人娶了希腊女人的。
希腊人的特点。
1、希腊人十分注重家庭
在希腊社会，家庭处于核心地位。希腊家庭父母和孩子以及爷爷奶奶住在一起的情况很常见，就像《我盛大的希腊婚礼》中描述的一样，三世同堂，欢笑不断，其乐融融。
希腊人不愿意尤其让老人搬出独居，整个希腊几乎没有养老院，因为不需要。
2、希腊人足够“文化自信”
因为希腊是整个欧洲文明的发源地，罗马人在希腊语基础上发展出了拉丁语，英国人又在拉丁语的基础上发展出了英语。
3、希腊人热爱户外
希腊大部分时间都是晴天，又有大量免费海滩，所以理所当然希腊人有空就往户外跑。
4、希腊人特别喜欢喝咖啡
希腊人特别喜欢喝咖啡，尤其是本国产的希腊咖啡，味道更浓厚。
希腊大街小巷各个咖啡馆，到了下午基本都是人满为患，很多人可以一杯咖啡喝一下午。
5、希腊人注重传统
或许是因为希腊90%以上的人口都信奉东正教，而且家庭意识强，所以希腊人对传统也是十分尊重的。
希腊东正教的洗礼仪式（给小孩洗礼并取名字的日子）甚至比生日更重要；订婚和结婚仪式在希腊基本上是同样重要的。
6、希腊人热爱美食
说起美食，咱们中国人肯定是不遑多让。但希腊因为近海，海鲜食材丰富，还有希腊本土橄榄油加持，希腊美食以其健康美味受到全世界欢迎，被誉为“地中海美食”，因为其清淡和原汁原味的烹饪方法，希腊美食特别养生。