1. 筒子海带汤的做法
海带骨头汤做法，步骤如下：
1.海带用洗米水泡发之后切片
2.筒子骨先用清水漂去血水
3.然后放入凉水后开火，进行焯水
4.待水开之后，去除浮沫和血水
5.同样的方法处理排骨
6.在煲内加入清水和生姜
7.加入筒子骨开始煨汤
8.待汤变乳白色
9.加入已经焯过水的排骨
10.煨两个小时后，看到筒子骨已经熟透，开始加入海带，同时加入盐
11.等海带煨熟后盛盘，同时加入葱花，胡椒和味精上桌
2. 筒子海带汤的做法大全
可以炖海带，也可以炖竹笋
3. 筒子骨汤海带的做法大全
主料:
猪骨500g
海带80g
花生100g
豆腐50g
辅料:
姜5g
花椒3g
八角3g
调料
盐2匙
糖1勺
料酒1勺
味精0.2匙
花生海带筒子骨汤的做法步骤:
1.新鲜的猪骨在清水中浸泡半小时洗净备用。
2.花生洗净放入清水中浸泡半小时。
3.锅中烧开水放入猪骨同时倒入料酒焯水断生去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份。
4.猪骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、糖调味盒大火煮起来。
5.煮至汤汁浓稠猪骨八成熟。
6.取出适量猪骨和原汁放入锅中再倒入泡好的花生大火取十五分钟。
7.放入煮好的海带片改中火煮五分钟。
8.放入豆腐继续煮十分钟。
9.放入盐调味改小火煮五分钟。
10.最后放入味精提鲜即可出锅享用。
11.营养丰富的花生海带豆腐猪骨汤装入容器中撒上香菜即可享用。
4. 筒子海带汤的做法和配料
准备好原料，海带在水中浸泡2小时。
2.海带切块，姜切片。
3.筒子骨半个。
4.筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅。
5.放适量的水，姜片大火炖20分钟。
6.开盖放入盐、海带继续炖15分钟，撒入枸杞出锅。
5. 简易海带汤
干海带和鲜海带的处理方法不一样。干海带须要提前两小时泡水洗净，鲜海带只须切成块状烫水就可以顿汤或凉伴
6. 海带汤汤的做法
叫做裙带菜,亦称“海芥菜”、“裙带”。裙带菜和海带一样都是生活在海边的菜，但是它跟海带的区别就在于它不像海带那么平滑，而且它是一缕一缕的，带着一一种褶皱。虽然说海带的营养价值很高，但是裙带菜也不差它含有很多维生素，像维生素ABC它都具备，并且它还有很高的矿物质，尤其是它的钙量甚至超过了牛奶。在夏天做上这样一道菜，不仅爽口而且营养
7. 筒子骨海带汤的做法最好吃
第一步：准备原材料1.1斤筒子骨+1斤肋排，请用清水洗净。
.2两干墨鱼，请先用开水浸泡10分钟后将骨头和眼睛去掉，切成条状备用。
3.干海带结3两放入盆内用开水浸泡10分钟左右待用。温馨提示，最好是买袋装的干海带，这样的干海带不太会有沙子，容易清洗4.绿豆50克+枸杞10克，分别用冷水浸泡5分钟并洗净备用。
5.配料为生姜切成细条状，大蒜2瓣切成小块即可。首先需要将肋排和筒子骨放入高压锅里面，然后加入半锅水开中火煮5分钟将血水去掉，煮的同时加入2汤匙料酒去除腥味。煮出来的血水去掉后将排骨捞起洗净。
.将洗净的排骨和墨鱼，海带结，绿豆，枸杞一起加入高压锅，然后加水至4/5锅身。再加上姜片以及大蒜在盖锅盖之前加一勺镇江香醋去腥。盖上锅盖中火煮40分钟左右即可关火。揭开锅盖后记得放盐哦，可以根据个人咸淡酌情放入。这样一碗热气腾腾的墨鱼排骨海带汤就大功告成了
8. 简易海带汤的做法
1、食材：海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。
2、干海带放入水中浸泡变涨，葱切成葱花备用。
3、锅内倒油，油热后，放入葱花和海带，炒出香味。
4、把炒好的海带倒入电锅中，加入水，加热。
5、在碗中打3个鸡蛋，用筷子搅拌。
6、电锅中的水沸腾以后，把蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
7、在锅内撒入淀粉，放入适量的盐，搅拌均匀。
8、水开后换小火，熬制10分钟即可出锅。
9. 筒子骨海带汤的做法
第一步：准备原材料1.1斤筒子骨+1斤肋排，请用清水洗净。
.2两干墨鱼，请先用开水浸泡10分钟后将骨头和眼睛去掉，切成条状备用。
3.干海带结3两放入盆内用开水浸泡10分钟左右待用。温馨提示，最好是买袋装的干海带，这样的干海带不太会有沙子，容易清洗4.绿豆50克+枸杞10克，分别用冷水浸泡5分钟并洗净备用。
5.配料为生姜切成细条状，大蒜2瓣切成小块即可。首先需要将肋排和筒子骨放入高压锅里面，然后加入半锅水开中火煮5分钟将血水去掉，煮的同时加入2汤匙料酒去除腥味。煮出来的血水去掉后将排骨捞起洗净。
.将洗净的排骨和墨鱼，海带结，绿豆，枸杞一起加入高压锅，然后加水至4/5锅身。再加上姜片以及大蒜在盖锅盖之前加一勺镇江香醋去腥。盖上锅盖中火煮40分钟左右即可关火。揭开锅盖后记得放盐哦，可以根据个人咸淡酌情放入。这样一碗热气腾腾的墨鱼排骨海带汤就大功告成了
10. 海带汤咋做
海带的鲜味主要来自食物中的氨基酸，而且以谷氨酸（即味精的成份）最明显．海带本身就富含各种氨基酸，谷氨酸含量非常高，所以才会变得因鲜味十足。
鲜味江浙炖海带汤的做法：
正確方法是先把海帶打開，乾蒸三十分鐘，放入水中浸泡五、六個小時，中間換兩三次水。海帶會變得又脆又嫩，能做出味道鮮美可口的湯菜，也可使海帶中含量較多有害物質砷，通過水的溶解除去；也不會因為浸泡時間過長，使海帶中的營養物質流失太多，而降低營養價值。